紫薯属于五谷杂粮 ， 现代生活中人们健康养生的最佳食品之一 。紫薯本身主要含有硒元素和花青素 ， 营养价值非常高 ， 帮助促进消化、延缓衰老等 ， 平时多吃的话可以很好地保护肠胃健康 。而对于肥胖人群和爱美人群而言 ， 最关心的是吃紫薯能减肥吗？吃紫薯减肥效果好吗？
【吃紫薯能减肥吗】紫薯的吃法有许多种 ， 不同的人喜爱的吃法也不一样 。那么 ， 如果说吃紫薯可以帮助减肥 ， 那怎样的吃法才是正确的呢？现在就请营养专家带您去揭秘紫薯的营养价值有什么 ， 以及吃红薯是不是真的可以减肥？
紫薯的营养价值
紫薯是番薯的一种 。紫薯除了具有红薯的营养价值外 ， 还有其它的营养价值 。紫薯含有硒元素和花青素 。硒元素又被誉为“天然解毒剂”和“长寿元素” ， 可以提高人体的免疫力 ， 同时还能清除体内产生癌症的自由基 。
另外 ， 花青素是一种强有力的抗氧化剂 。花青素可以保护人体免受自由基有害物质的损伤 。花青素还能增加血管弹性 ， 改善循环系统和增进皮肤的光滑度 ， 一直炎症和过敏 ， 可以改善关节的柔韧性 。
紫薯减肥是真的吗？
紫薯减肥作用一方面是因为硒元素 。硒元素可以控制人体对糖的吸收 ， 阻止糖转变为脂肪 ， 起到预防脂肪堆积的作用 。另一方面 ， 紫薯含有大量纤维素 ， 可以增加粪便量 ， 促进肠道胃的蠕动 ， 清理肠道内摄入过多的油脂 ， 改善消化道环境的作用 。
平时我们听到的关于有效地帮助减肥的食物有许多 ， 而紫薯确实是最为理想的食物之一 。紫薯除了能帮助人们提高免疫力、抗衰老等功效外 ， 还能帮助肥胖者有效地减肥 ， 所以 ， 平时无论你属于怎样的人群 ， 多吃些紫薯对身体健康还是有许多好处的 。
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