黄豆豆浆的功效与作用


1、豆浆 , 中国汉族传统饮品 , 最早的豆浆为西汉淮南王刘安制作 。豆浆营养非常丰富 , 且易于消化吸收 , 是防治高血脂、高血压、动脉硬化、缺铁性贫血、气喘等疾病的理想食品 。黄豆豆浆是最常见的豆浆 , 以黄豆为原料 , 用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成 。
【黄豆豆浆的功效与作用】2、滋阴润燥、宽中和脾、利水下气 。黄豆富含蛋白质、维生素和矿物质 , 营养价值极高 , 素有豆中之王的美誉 。其有益气养血、健脾补虚、利湿解毒的功效 。
3、用料:黄豆70克、水1200毫升 。制法:1.将黄豆浸泡6—16小时 , 备用;2.将泡好的黄豆装入豆浆机网罩中 , 往杯体内加入清水 , 启动豆浆机 , 十几分钟后做出熟豆浆 。

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