台北喝茶好去向:木栅茶区为“猫空”

台北人习称木栅茶区为“猫空”,此处以铁观音最出名 。
猫空坐落台北市文山区,归于二格山系,旧日曾为台北市最大产茶区之一,茶区上古道纵横,乃为运送茶叶所建,目前为茶艺及夜景名胜 。“猫空”的称号来自当地河流冲刷岩礁所构成的“壶穴”地势,闽南语称为“皱坑”(jiau-khang;“jiau”是高低不平的意思,“khang”就是孔洞的意思) 。日治时期又以读音邻近的“猫空”替代,至此猫空称号诞生 。
猫空邻近台北市郊,处于台北盆地边际 。所以天气晴朗时,从山上便可眺望整个台北,风光一览无遗 。加上夜晚的台北灯光绚丽,所以猫空成为赏夜景的名胜 。猫空也有多条的爬山步道,能够从山脚下的国立政治大学一向爬到山顶,周末假期便有许多人到此健行 。
猫空早年产茶,铁观音为此处特征茶种 。此区开设了许多茶庄,以参观休闲为导向,将传统茶艺联系餐饮,不光能够喝到好茶也能吃到好菜,加上能够眺望整个台北的景色,为一受欢迎的休闲去向 。
猫空邻近的指南宫,为台北闻名道教古刹,每当节日便涌入很多人潮,请求安全顺畅 。
到“猫空”喝茶品茗,早已成精美化休闲的流行时尚,闻名的茶产地和参观茶园,特有的地质表象—壸穴地势,该处属火成岩地质 。
猫空原本是茶区东侧的小溪谷,因地质松软,河槽在常年冲击下被卵石钻蚀坑坑洼洞,水流则似猫爪痕迹,“猫空(孔)”之名就传开来 。翻开知名度後竟成为木栅参观茶园的代名词 。环山公路上的休闲茶坊,至少有五、六十家,不论在露天茶座或庭园景象,与至交或家人餟饮浓郁的茶香和田野山风的轻拂,彷佛已到飘飘然羽化成仙的境地 。
若在假期避开人潮、拥堵可选择由步道拜访猫空,散步於安山岩和松木栈道,沿途林荫苍翠,虫鸣鸟啭,回汤於你的是浓得化不开芬多精的洗礼 。
位处台北文山区指南路的“猫空”是一个喝茶好地方 。从市中心动身,大约一个多小时便可抵达 。猫空位处山上,整个山头遍及几十间茶寮,在青山头品茶,田园气味稠密,味觉和视觉都得到享受 。

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