中国茶网资讯:杭州人走亲访友,以茶待客,忘不了在茶杯里放两粒青橄榄,此茶标志着大吉大利,杭州人把它叫元宝茶 。
男婚女嫁,也离不开茶,有句俗话叫-----吃了哪家的茶,就是哪家的人 。这吃茶,就是定亲婚嫁的意思 。杭州人也相同,在这样的大喜日子里,必不可少茶,取其矢志不移和肯定有子的吉利之意 。
茶是中国人的传统国饮,在寻常百姓的平常生计中,敬茶,成了咱们这个礼仪之邦、文明古国的传统礼节 。并且,跟着喝茶风俗的前史演化,平常的茶风茶礼逐渐变得越来越具有艺术性,关于茶,大家就有了许多约定俗成的考究 。
来宾到家,茶是必不可少的款待物,在江浙一带,好客的主人定会泡上一杯好茶,这好茶,往往是龙井茶 。
西湖茶农婚俗,习气以茶为媒结良缘 。民谚:“吃了那家茶,就是那家人” 。一女不吃两家茶 。“吃茶”即“定亲”之意,是古代婚嫁遗俗之一,女方接爱男方聘礼,叫“下茶”或“定茶”,也叫“受茶”或“吃茶” 。因种茶树必下籽,移值则不生,借喻婚姻之“矢志不移”与“与定有子” 。一起,还将整个婚嫁礼仪称为“三茶六礼” 。“三茶”指订亲时“下茶”、,成婚时之“定茶”,洞房时之“合茶” 。“下茶”又有男茶女酒之分,即在定婚时,男方除送满意、押贴外,还要送盛有香茗之锡茶羡瓶;妇方除还顶戴、押帖外,要回送绍酒 。洞房“合茶”,要吃“三杯茶”,榜首杯桂圆汤,第二杯莲子、枣儿汤,第三杯方始是茶 。吃喝时还有一套规则,榜首杯接杯后,要深深作揖,用嘴唇一嘬,即由伴娘收去,第二杯京如此,第三杯茶则有必要一饮而尽 。?
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