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养生糖水做法

生活百科

热食芒果椰汁黑糯米
芒果 ， 味甘酸性凉 ， 含维生素C、芒果酮酸等 ， 有益胃、解渴、止呕止晕、利尿等疗效 ， 以大小均匀、饱满、色黄白者为佳;芒果核干则能解毒、消滞、止咳 。
热食尤其暖胃 ， 益气血 ， 芒果的清甜可口夹着浓郁椰香、能保血暖胃的黑糯米同吃 ， 烟韧有度 ， 口感极佳 。由于芒果肉较湿毒 ， 煮此款糖水时可先用芒果核干煲水 ， 捞起后再加入黑糯米 ， 待煮烂后 ， 才放芒果肉 ， 最后加上椰汁 ， 这样就更健康有益 。
青苹果炖芦荟
芦荟素有美颜功效 ， 配上青苹果炖制 ， 滋润清甜 ， 又具补中益气、生津健胃、养颜养生、清肝热的疗效 ， 闲来一盅 ， 润心又润肺 。由于芦荟汁略显苦味 ， 怕苦的朋友就放少点(2—3克) 。
青苹果 ， 含碳水化合物、苹果酸、柠檬酸、胡萝卜素、维生素B、C 。苹果酸可以稳定血糖 ， 维生素C可防止心肌炎 。青苹果有补心益气、生津止渴、健胃及止泻功效 。此外 ， 苹果具有减肥作用 ， 肥胖者适当多吃苹果 ， 可减少对其他食物的摄入量 ， 达到减肥效果 。
无花果南北杏清炖苹果
无花果的味道甘中带甜 ， 加上苹果的甜味 ， 甜得来既天然又温和 。无花果有清肠胃的作用 ， 亦可滋润喉肺 ， 在热气的时候喝一碗 ， 可通便又可消热气 。
川贝雪耳炖木瓜
木瓜 ， 味甘性平 ， 果实含番木瓜碱、木瓜蛋白酶、凝乳酶、胡萝卜素等 ， 用来治疗吐泻腹痛、风湿性关节痛、腰膝酸痛等 ， 选购时以质坚实、具清香为佳 。
清甜嫩滑的木瓜味道怡人 ， 而雪耳亦非常爽口 ， 加上具化痰止咳、润肺散结作用的川贝(药取3克) ， 清新味美得令人停不了口 。
鲜奶炖木瓜雪梨
先将鲜奶加糖煮热 ， 再放入去籽去皮切成大粒的木瓜和雪梨 ， 煮30分钟即成 ， 鲜奶+木瓜=双重美白效果 ， 配以润心的雪梨 ， 真是由外靓到内 。
新鲜木瓜南北杏炖雪耳
以新鲜木瓜、南北杏和雪耳炖成 ， 木瓜可帮助消化、抗菌解热 ， 南北杏止咳润肺 ， 雪耳则能滋阴润肺、养胃生津 。此款糖水味道香甜 ， 无论冷吃或热吃都一样滋味 。南北杏份量不宜过多 ， 取10～15g左右 ， 雪耳以片大身厚 ， 完整不碎 ， 色黄白 ， 有光泽为佳 。
雪梨 ， 味甘性寒 ， 含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、C、胡萝卜素等 ， 具生津润燥、清热化痰之功效 。
雪蛤豆浆汤丸
补肾益精、润肺养阴的雪蛤膏配上豆浆煮成的芝麻汤丸 ， 内有雪梨粒 ， 清香又烟韧 ， 对病后、产后虚弱 ， 或因工作繁忙而导致健忘的人有奇效 。
海底椰炖雪梨
海底椰素有润喉功效 ， 配上清甜雪梨一块吃 ， 止咳化痰当然不用说 ， 各位“烟民”们饮用 ， 最好不过啦!
鲜雪梨南北杏炖雪耳
主角同样都是炖雪耳 ， 但配角换上了雪梨 ， 令到整盅炖品更清润 ， 生津解渴之余 ， 又可清热气 ， 在心情烦躁不安的时候 ， 用此来清心火挺不错 。

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