花茶喝之前需要洗吗
原因:洗茶的作用其实是为了醒茶 , 又称温润泡 , 是为了让茶的内含物能更好的浸出 , 其次才是洗去浮尘 。花茶由于本身的内含物属于比较容易浸出 , 所以不需要醒茶 。
【花茶喝之前需要洗吗】花茶又名香片 , 即将植物的花或叶或其果实泡制而成的茶 , 是中国特有的一类再加工茶 。其是利用茶善于吸收异味的特点 , 将有香味的鲜花和新茶一起闷 , 茶将香味吸收后再把干花筛除 , 制成的花茶香味浓郁 , 茶汤色深 。花茶又可细分为花草茶和花果茶 。饮用叶或花的称之为花草茶 , 如荷叶、甜菊叶 。饮用其果实的称之为花果茶 , 如:无花果、柠檬、山楂、罗汉果、有花果 。其气味芬香并具有养生疗效 。
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