花茶能用保温杯泡吗
【花茶能用保温杯泡吗】
可以的，但是最好不要用保温杯泡，茶叶中含有大量的鞣酸、茶碱、茶香油和多种维生素，用80℃左右的水冲泡比较适宜，如果用保温杯长时间把茶叶浸泡在高温的水中，会使茶叶中的维生素全遭破坏，茶香油大量挥发，鞣酸、茶碱大量渗出 。这样不仅降低了茶叶的营养价值，减少了茶香，还使致癌物质增多 。
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