黄瓜拉皮家常凉菜做法大全
拌黄瓜拉皮的家常做法
主料
黄瓜300g
拉皮1张
调料
食盐
1勺
酱油
适量
鸡精
适量
蒜
2瓣
香醋
适量
白糖
适量
辣椒油
适量
1.黄瓜洗净、切丝
2.蒜切末 。大拉皮用凉水冲一下 ， 切成宽条 。
3.把黄瓜放在盘子下面 ， 拉皮摆在上面 ， 加入盐 ， 糖 ， 酱油 ， 蒜 ， 辣椒油 ， 香醋 ， 鸡精拌匀即可
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