槐花鸡蛋饺子的做法 槐花鸡蛋饺子怎么做
步骤1
食材:槐花200克、鸡蛋2个、饺子皮100克、大葱20克、姜2克 。调味料:食用油3克、盐1克、生抽1克、花椒粉0.5克、香油1克 。
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步骤2
槐花择洗干净 , 控干水分备用 。
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步骤3
大葱切末 , 姜切末 。
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步骤4
鸡蛋打散 , 拌匀 。
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步骤5
锅中倒油 , 油温7成热 , 倒入鸡蛋液 , 炒散 , 盛出备用 。
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步骤6
锅中留底油 , 下葱末、姜末 , 炒香 。
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步骤7
再倒入炒熟的鸡蛋、槐花 , 加香油、盐、生抽、花椒面 , 翻炒均匀 , 盛出 。
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步骤8
将馅料放入饺子皮里 , 包好饺子 。
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步骤9
锅中加入清水 , 烧开后放入饺子 , 待饺子全部浮上水面即可 。【槐花鸡蛋饺子的做法 槐花鸡蛋饺子怎么做】
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