中式糕点店铺
想学面点的话,没有必要去什么培训班的,也不没有必要看什么书,那是没用的,光说不练没用的,做面点讲究的实践.你必需去别人家做面点店去学去看,自己上手做那才行,你到街头人家做面点的去学或者先帮他们做.最好你要有个朋友是做这一行的最好.不会的千万不要开店.
开店最关键的是找个好门面,这是最最重要的.没有个好门面你做什么也没用的.首先你要找个人流量多的,能留住人的地方开店.房租不要过高,这样你心理压力就小.做生意人要和蔼可亲,干净卫生.
还有很多你要学的......不是一言二语就能说好的,这要在你做了以后才会慢慢的明白的.好好努力.
这是我从事这行的经验,你还有不明白的,以后再说,你要多多和做这一行人实际打打交道,只要你想干这一行.
