河南烘焙协会
展会日期：2013-5-29--2013-5-31[1]
举办展馆：郑州国际会展中心
主办单位：河南省食品工业协会 中国国际贸易促进联合会 河南省烘焙协会 海名国际会展集团
承办单位: 郑州海名汇博会展策划有限公司
展品范围
原辅材料：馅料、果料、果仁、果脯、肉松、罐头，油脂、奶油，面粉、预拌粉、冷冻面团、淀粉，甜味剂、改良剂、酵母、保鲜剂、营养强化剂、保健原料等相关添加剂，土豆制品、巧克力制品、蛋及蛋制品、乳及乳制品，食品代加工（OEM）等 。
包装材料、制品：包装盒及包装材料，刀叉、衬托、蜡烛、铝箔、装饰品及装饰材料，仿真食品模型，包装设计公司等 。
加工及包装设备：月饼、蛋糕、糕点、面包、饼、休闲及膨化食品、糖果、巧克力等加工设备及器具、模具，烤箱、烤炉、馅料炒锅、夹层锅、打蛋机、速冻隧道，包装机械、喷码机、打码机、金属探测设备、检测设备，咖啡厅生产设备等 。
其它：展示柜、储藏与冷藏柜、店面装饰，冰淇淋、咖啡及茶、酒吧餐饮展示售卖设备，管理软件，培训机构，烘焙书刊等 。
