文章插图
1、食材：线椒半斤、葱1根、生姜适量、蒜适量、海天黄豆酱适量、豆豉适量、花椒适量；
2、线椒洗净晾干 。把晾干的线椒切碎 ， 葱 ， 姜 ， 蒜切碎
【线椒辣子酱的家常做法 线椒做辣椒酱】3、起锅 ， 不要放油 ， 放花椒和线椒一起炒 ， 再放油和葱姜蒜末一起炒 ， 放三勺豆豉 ， 放五勺黄豆酱 ， 一直翻炒 ， 直到成酱 ， 盛出放凉 ， 超级下饭 。
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