宝宝辅食扇贝
干贝怎么做给宝宝吃：干贝菜心 材料：干贝适量、白菜心200g、料酒适量、盐适量、掺奶高汤1碗、水淀粉适量、葱适量、姜适量 。做法： 1、姜切片 ， 葱切段 ， 白菜心切瓣 ， 去尾叶 。2、锅入小半锅开水 ， 倒入白菜心 ， 煮至断生 ， 捞出 。3、干贝用热水浸泡十分钟 ， 放入蒸锅 ， 隔水蒸十分钟 ， 蒸软 ， 取出 。4、锅入油 ， 下入葱段、姜片爆香 ， 倒入掺奶高汤 ， 煮开 ， 捞出辅料 ， 下入白菜心 ， 倒入干贝 ， 淋入料酒 ， 放一勺盐 ， 煮开 ， 淋入适量水淀粉 ， 拌匀 ， 即可 。干贝怎么做给宝宝吃：干贝排骨虾粥 材料：干贝80g、虾干200g、排骨200g、大米200g、盐适量、天津冬菜适量、姜末适量、葱适量、芹菜粒适量、麻油适量 。做法： 1、干贝先用水洗一下 ， 然后用温水泡发半个钟头 。2、排骨用高压锅压出高汤待用 。3、米淘好 ， 下适量的水 ， 将泡发过的干贝和泡发干贝的水一起下到锅内 。4、再加入排骨高汤 。5、 大火煮开 ， 然后改中小火慢煲 。6 、这边准备其他食材：姜去皮切末 ， 芹菜和葱切粒 ， 天津冬菜清洗一下待用 。7 、虾干去壳和头 ， 大大的金钩虾米成啦 。。8、待到米煮开花的时候 ， 下姜末 。9、下虾米 。10、下天津冬菜调味 。11、下香葱和芹菜粒 。12、少量的盐 ， 要除掉天津冬菜的咸味 ， 期间注意不断搅拌 ， 以防粘锅 。13、下少量的麻油 ， 大功告成 。干贝怎么做给宝宝吃：干贝鲜虾粥 材料：大米100g、清水1000g、干贝30g、鲜虾适量、姜丝适量、小葱适量、盐适量 。做法： 1、干贝用清水泡15分钟 。2、清理掉干贝上的杂质 ， 整理干净 ， 将干贝撕成丝 。3、准备好姜丝和大米 。4、清水、大米、干贝和姜丝放入锅里 。5、熬粥过程中 ， 将鲜虾清洗一下 ， 放入锅里煮至颜色变成红色 。6、剥出虾仁 。7、等粥差不多快熬好了 ， 倒入鲜虾再煮5-10分钟即可 ， 吃的时候加一点盐和小葱就非常鲜美了 。
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