冻梨吃起来就是烂水果味吗

冻梨吃起来不是烂水果味 。冻梨是将普通白梨冰冻变成乌黑色 , 看起来并不新鲜 。但冻梨是在零下几十度的条件下冷冻而成的 , 因此冻梨的果肉不会出现腐烂的情况 , 吃起来是新鲜的口味 , 不会有烂水果的味道 。有烂水果味说明已变质 , 不建议继续食用 。
冻梨吃起来就是烂水果味吗

冻梨吃起来就是烂水果味吗

文章插图
冻梨又叫冻秋梨 , 是北方冬季特色果品 , 一般由花盖梨、秋白梨、白梨、尖巴梨等冰冻而成 , 延边地区由苹果梨冰冻而成 。
【冻梨吃起来就是烂水果味吗】食用冻梨时 , 将冻梨置于凉水中浸泡 , 待其化透后捞出即可食用 , 具有绵密的口感 。

    推荐阅读