盘州的私房菜
贵州·盘州
地处滇、黔交界
被誉为滇黔锁钥、川黔要塞
来盘州 ， 你要做的就是玩儿！
小贝独家攻略双手奉上~
必去景点
1. 哒啦仙谷
听名字就已经很让人神往了
来这必看的就是七彩田
田间种满彩色的鲜花 ， 争奇斗艳
还有一整片的紫色花海
置身其中 ， 尤其浪漫
感受完花海便可以去百果园采摘
各种新鲜的水果蔬菜 ， 可口香甜
这边还有儿童娱乐设施
农家乐和特色酒店
无疑是一家人出行首选~
2.妥乐古银杏村
秋天最美的风景无疑是成片的银杏了
妥乐拥有1200株古银杏
深秋之际 ， 叶片金黄
微风略过 ， 簌簌而落
小桥映虹 ， 奇峰傍寺
走在银杏道上 ， 听耳畔流水潺潺
转身一笑 ， 你便是风景
3.乌蒙大草原
想去草原不一定要到北方
盘州的乌蒙大草原依然是
风吹草低见牛羊
这里有万亩醉人的杜鹃林
花开时节 ， 漾人心神
云涌苍崖 ， 鹰翔蓝天
高山绿原 ， 雾海漫漫
夜晚观星亦是颇有情趣的
必吃美食
1.羊肉粉
盘州是属于六盘水市代管的
六盘水的羊肉非常闻名
所以来盘州一定要吃上一碗羊肉粉
羊肉耙糯筋道 ， 温补滋养
粉条鲜香入味 ， 汤浓味美
放上火红的辣椒 ， 麻香的花椒粉
就上几头生蒜
吃起来真是爽爆了
2.四格/保基乌洋芋
这种洋芋皮为乌紫色
内呈深紫色与浅紫交替转心样
皮薄个小 ， 口感软糯清香
不论是油炸还是
煮了以后蘸料吃都很赞
里面的花青素对女生非常好哦~
3.荷叶糯米鸡
荷叶带着绿植的清香
糯米带着甘醇的稻香
鸡肉调味切丁炒熟
荷叶包着糯米 ， 糯米裹着鸡肉
这真是完美的相遇
接下来 ， 只要等待
等待火候和时间给它们带来新生
必买特产
1.刺梨果脯
刺梨被称作“维C之王”
有健胃、消食、滋补 ， 止泻的功效
盘州盛产刺梨果
果脯块状大 ， 软硬适度
带回家做零食或者泡水喝都很棒
2.六枝岩脚面
好看不过斗笠汉 ， 好吃不过岩脚面
细如银丝 ， 脆如春笋
味道鲜美 ， 堪称一绝
这个面曾有日本专家来寻都未得奥秘
产自长寿镇的面自然也值得尝一尝
3.盘县火腿
其形似琵琶 ， 皮色腊黄
瘦肉桃红色或玫瑰色
肥肉乳白色 ， 肉质滋嫩
香味浓郁 ， 咸香可口
佐以青椒炒制滋味更佳
必懂文化
1.桃木雕刻
这是用桃木作载体
以美术技巧制成的工艺品
汉代起即有用桃做“厌胜之具”的风俗
以桃木作桃人、桃印、
桃板、桃符等用来祈求神明保佑
消灾辟邪 ， 是最早的桃木工艺品
2.盘州锣鼓
表演时鼓者仰面朝天 ， 骑马蹲裆式
模拟蒙古骑士的神姿
气势恢宏 ， 酣畅淋漓
似黄河咆哮 ， 如万马飞奔
场面极其震撼
3.盘州葫芦
盘州葫芦工艺已流传许久
经过烙画、雕刻、彩贴、
堆画、景泰蓝、漆画等方式制作
在葫芦上制作代表各种美好的象征
手艺极其精巧 ， 成品十分惊艳
小贝提醒
关于交通：
可坐高铁到盘州站
十分方便快捷
贵州路况复杂
不熟悉山路驾驶的不建议自驾
关于时间：
春夏秋季都是游览的好时节
春天看百花 ， 夏天看杜鹃
秋天看银杏 ， 冬天就有一些萧瑟了
不过夏季这边降水较多
要注意山体滑坡等自然灾害
关于用品：
衣物可穿的轻薄 ， 带个外套就足够了
一定要带伞 ， 遮雨防阳
可带一些防虫喷雾
这边山高林密 ， 易引得蚊虫叮咬
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