这样吃红枣竟能让营养翻倍
这样吃红枣竟能让营养翻倍
红枣具有较高的热量,其所含丰富的膳食纤维、微量元素和维生素,特别是所含的维生素p为所有果蔬之首 。红枣的吃法很多,不同的吃法也会有它不同的食疗功效,下面小编就给大家说一说,关于红枣的一些吃法以及相关的食疗功效 。
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1、红枣熬粥
食材:红枣10枚、大米100克
制作方法:将大米与红枣洗干净放入锅中,加入适量的水,煮熟即可 。
食疗功效:补中益气、健脾养胃、通血脉、聪耳明目
2、红枣泡茶
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枣被誉为补养极品,用来泡茶,具有滋润气血,提升身体元气,增强免疫力之效 。
3、红枣泡酒
红枣在浸泡的过程中,所富含的营养有机物更容易在酒中溶出,具有滋补肝肾、益精明目之效 。
4、红枣熬汤
食材:红枣6个、银耳1朵、枸杞适量、冰糖适量
制作方法:将银耳用冷水泡一天,然后将泡好的银耳放入锅中加入适量的水,与大枣、枸杞一同熬煮,煮大约20分钟--30分钟加入冰糖就可以了 。
食疗功效:润肺、补血、补肾、安神、补脑
5、红枣泡水
【这样吃红枣竟能让营养翻倍】将红枣泡入水中3-5分钟,等水变成金黄色,说明枣中的营养物质已经浸泡到了水中,这时再喝 。常喝红枣泡水可补肝肾,补气养血,保持面部红润,还能呵护嗓子,增强抵抗力等 。
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