秋葵里面的籽能吃吗
很多人都听说过秋葵 ， 并且吃过 ， 在吃秋葵的时候可能里面的种子已经被扔掉 。其实秋葵的种子同样能够吃 。我们判断一种食物到底能不能吃 ， 首先应当判断这种食物所含的营养成分 ， 然后判断事物当中是否还有对身体有毒害作用的成分 。
【秋葵里面的籽能吃吗】秋葵种子可以吃的 ， 但是要适量吃 。秋葵含有果胶、牛乳聚糖等 ， 具有帮助消化、治疗胃炎和胃溃疡、保护皮肤和胃黏膜之功效 ， 被誉为人类最佳的保健蔬菜之一 。其含有铁、钙及糖类等多种营养成分 ， 有预防贫血的效果 。它分泌的黏蛋白有保护胃壁的作用 ， 并促进胃液分泌 ， 提高食欲 ， 改善消化不良等症 。含有维生素A ， 有益于视网膜健康、维护视力 。
对青壮年和运动员而言 ， 秋葵可消除疲劳、迅速恢复体力 。同时秋葵嫩果中含有一种黏性液质及阿拉伯聚糖、半乳聚糖、鼠李聚糖、蛋白质、草酸钙等 ， 经常食用帮助消化、增强体力、保护肝脏、健胃整肠 。秋葵含有特殊的具有药效的成分 ， 能强肾补虚 ， 对男性器质性疾病有辅助治疗作用 ， 是一种适宜的营养保健蔬菜 ， 享有“植物*”之美誉 。
秋葵种子当中同样含有大量的硒元素以及锌元素 ， 吃秋葵种子可增强人体免疫能力 。另外 ， 秋葵种子中维生素c的含量以及一些可溶性纤维的含量都很丰富 ， 吃了之后对皮肤有保健的功效 ， 女性吃秋葵种子有利于美白皮肤 ， 使得皮肤变得细嫩有弹性 。
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