板栗滋补养生汤
【板栗滋补养生汤】乌鸡栗子滋补汤：
功效：适合体虚血亏、肝肾不足、脾胃不健的人食用 。
材料：乌鸡1只、板栗200克、红枣15颗、枸杞适量、姜1小块 。
做法：1、将乌鸡斩块放入冷水 ， 水开后捞出 。
2、砂锅中入半锅热水 ， 放入焯过的乌鸡 ， 加入姜片 ， 大火烧开转小火炖制 。
3、乌鸡炖半小时后加入板栗 。
4、炖半小时后加入红枣和枸杞（温水浸泡一会红枣和枸杞） ， 再炖半小时左右 ， 最后加入盐即可 。
栗子红薯排骨汤
功效：补气健脾 ， 滋阴补肾 ， 强壮筋骨 ， 通便排毒 。
材料：栗子400克（去壳）、红薯适量 ， 两根排骨 ， 400克红枣 ， 姜、水适量 。
做法：1、排骨洗净 ， 切块 ， 汆水捞起待用 。
2、栗子去壳去衣；红薯去皮 ， 切大块 。红枣洗净拍扁去核 。
3、煮沸清水 ， 放入排骨、栗子、红枣和姜片 ， 武火煮20分钟 ， 转小火煲1个小时 ， 放入红薯块 ， 再煲20分钟 ， 下盐调味即可食用 。
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