喝茶养生 ， 中国人好喝茶 ， 同样作为世界三大无酒精饮料之一的茶叶 ， 也被我们赋予了很多的保健功效 ， 如清脂、利尿、明目等 。不过喝茶养生也是有讲究的 ， 很多人对于喝茶的一些禁忌却不清楚 ， 导致喝茶不利反害 。每天喝几杯茶？?喝茶必须适量 ， 切忌贪多贪浓 。正常人 ， 特别是中老年人 ， 每天4～5杯为宜 。茶水以淡为好 。喜欢喝浓茶的人 ， 每天以喝1～2杯中等浓茶为佳 。饮茶过多 ， 体内水分过多会增加心、肾负担 。?浓茶会使大脑过分兴奋 ， 心跳加快 ， 导致尿频、失眠等 。泡茶以沸水冲泡为宜 。茶泡几分钟？?乌龙茶冲泡两分钟左右 ， 即可从茶壶倒入茶杯饮用 。?温水泡茶浸出有益化学成分不如沸水泡茶充分 ， 但饮用时 ， 以温茶为宜 ， 不宜喝过热、烫嘴的茶 ， 否则会对咽喉、食道和胃造成强刺激 ， 可能引起这些器官的黏膜病变 。?也不宜喝冷茶和冲泡过久的茶 ， 因为冷茶对身体有寒滞、聚痰等副作用 。冲泡太长时间或是过夜的茶有效成分会大为降低 ， 茶水中有害微生物会增多 。五个时间少喝茶?①空腹时忌喝茶 。因为茶性入肺腑 ， 会冷脾胃 ， 容易“茶醉” 。?②饭前、饭后不宜立即饮茶 ， 因为饭前饮茶会冲淡胃酸 ， 使饮食无味 ， 还会影响消化器官的吸收功能 。?③饭后立即饮茶 ， 茶中的鞣酸會与食物中的蛋白质、铁等发生凝固作用 ， 影响对蛋白质、铁元素的吸收 。?④不宜用茶水服药 ， 因为茶中的鞣酸会与许多药物结合产生沉淀 ， 影响药效 。?⑤酒后喝茶无助于解酒 ， 只会伤肾、损心 。八类人最好不要喝茶?1、便秘的人?茶叶里的茶多酚类物质对肠胃黏膜具有一定的收敛作用 ， 会影响肠胃对食物的正常消化和吸收 ， 导致大便干结 ， 引起便秘 。?2、神经衰弱、失眠的人?茶叶中的咖啡因对人体的中枢神经系统有着明显的兴奋作用 ， 尤其是浓茶 ， 饮后会使人脑处于一种过度兴奋状态 ， 而得不到充分的休息 。?3、贫血者?茶叶中的鞣酸会使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物 。?4、缺钙或骨折的人?茶叶中的生物碱类物质会抑制十二指肠对钙质的吸收 ， 同时还能促进尿中钙的排出 ， 导致缺钙和骨质疏松 ， 使骨折难以康复 。5、患有胃溃疡的人?胃里有一种能抑制胃壁细胞分泌胃酸的磷酸二酯酶 ， 而茶叶中的茶碱会降低磷酸二酯酶的活性 ， 使胃壁细胞分泌大量胃酸 。?6、痛风患者?茶水中的鞣酸会加重患者的病情 ， 因而痛风患者不宜饮茶 ， 更不宜饮泡得过久的茶 。?7、高血压和心脏病患者?茶叶中含有咖啡因 ， 它对人体有兴奋作用 ， 而这种兴奋过程会影响到机体的生理活动 ， 提高某些基础代谢 。因此 ， 不宜过度饮茶 。?8、发烧病人?人在发烧时 ， 心跳会加速 ， 血压也比平时高 ， 如果饮茶 ， 由于茶碱的作用 ， 会使体温上升 。另外 ， 鞣酸也会直接影响汗液的排出 ， 妨碍正常的排热功能 。?饮茶益于健康 ， 但却未必人人适合 ， 了解清楚 ， 才能痛快畅饮 。
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