吃火锅配什么凉菜

蔬菜类:莲藕片 土豆片 萝卜块 生菜 大白菜 小白菜 花菜 花椰菜 稿子杆 冬瓜块 豆腐类:豆腐 豆腐皮 豆腐卷 冻豆腐 腐竹 各类丸子:鱼丸 虾丸 海鲜丸 蟹棒 粉类:粉丝 宽粉 红薯粉 玉米粉 菌类: 平菇 香菇 金针菇 海带 木耳 肉类:牛百叶 猪脑 肥肠 鸭血 羊肉卷 猪肉 牛肉 鸡翅 鸭脖子

火锅店
开胃的、去油腻的比较受欢迎 。比如泡姜,泡萝卜,泡辣椒,泡大白菜 。腌黄瓜条,木耳,豆芽,凉拌的绿色青菜等 。韩国烧烤店里的小菜都很适合火锅店 。
家常的就没什么说道了,一般的都可以,这就是区别

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