黄瓜鱼怎么做好吃
【黄瓜鱼怎么做好吃】黄瓜鱼比较好吃的做法如下：
1、准备食材主料：黄瓜鱼一条 。辅料：盐 ， 葱 ， 姜 ， 蒜 ， 蒸鱼油两大匙 ， 食用油三大匙 。
2、把洗净的黄瓜鱼放入盘中 ， 在鱼的肚子和鱼身四周洒上姜 ， 蒜 。鱼的表面洒上少量盐 ， 放入锅中蒸熟 。
3、蒸好后将鱼取出 ， 把姜、蒜去除 ， 在鱼的表面淋上蒸鱼油 。
4、将葱切丝 ， 洒在鱼的表面 。
5、在锅中烧热油 ， 把准备好的黄瓜鱼下锅 ， 用小火煎熟即可 。
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