黄瓜有什么特殊作用

【黄瓜有什么特殊作用】
1、解释:
黄瓜葫芦科一年生蔓生或攀援草本植物 。茎、枝伸长 , 有棱沟 , 被白色的糙硬毛 。卷须细 。叶柄稍粗糙 , 有糙硬毛;叶片宽卵状心形 , 膜质 , 裂片三角形 , 有齿 。雌雄同株 。雄花:常数朵在叶腋簇生;花梗纤细 , 被微柔毛;花冠黄白色 , 花冠裂片长圆状披针形 。雌花:单生或稀簇生;花梗粗壮 , 被柔毛;子房粗糙 。果实长圆形或圆柱形 , 熟时黄绿色 , 表面粗糙 。种子小 , 狭卵形 , 白色 , 无边缘 , 两端近急尖 。花果期夏季 。
2、主要价值:
(1)黄瓜味甘 , 甜、性凉、苦、无毒 , 入脾、胃、大肠;具有除热 , 利水利尿 , 清热解毒的功效;主治烦渴 , 咽喉肿痛 , 火眼 , 火烫伤 。还有减肥功效 。
(2)黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分 。

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