阳历四月的下旬,正是铁观音即将大举上市的时节,咱们一行来到铁观音的发源地安溪县西坪镇 。阳光暖暖地照耀着,沿着弯曲弯曲的公路盘山而上,两旁尽是些层层的茶园 。铁观音茶树在温暖的阳光下沐浴着,叶子显得是那样的绿,这是一种天然的绿,纯洁的绿 。翻开车窗,带着绿意的新鲜的空气扑鼻而来,这时的你,一定会觉得那样惬意,那样精力倍爽 。
从车窗外看去,古拙的石头砌成的房子就建在这茶园傍边,房子的周围满是些茶园,茶园之间偶然还有采茶女勤劳劳动的身影 。有弯曲的小路交叉其间,细细的溪流潺潺地流淌着,真是一幅小桥、流水、茶园、人家的秀丽村庄画卷 。往远处望,则群山高耸,笼罩在一片苍莽之中,让人心中顿生浩气荡然之感 。
正沉醉于窗外的景色,车子却停了下来,导游分析说咱们现已来到铁观音“王说”的发源地 。相传,安溪西坪尧阳南岩(今西坪乡南岩村)仕人王士让,在清乾隆元年(1736年)春,与诸友会于南轩,见南轩之旁层石荒园间有棵茶树异乎寻常,就移植在南轩茶圃,尽心培养,年年繁衍 。采制制品,泡饮之后香馥味醇,动人肺腑 。乾隆六年,王奉召赴京,晋谒礼部侍郎方望溪,以此茶奉送 。方侍郎品其味特别,便转献内廷 。乾隆帝饮后,甚喜,召见士让问询尧阳茶史,以其茶乌润健壮,沉重似铁,味香形美,犹如“观音”,赐名“铁观音” 。
首要映入眼帘是一座房子,传说此处即为王士让读书之处 。古拙的村庄修建,好像显得粗陋一些,但却给人一种前史的厚重之感 。再往前,是宏大的石坊,俨然给人一种“王者风仪”的感受 。在石坊之下,从数块巨石之下,生长出一株茶树,传说这就是铁观音母树 。如此算来,该是有几百年前史了,却显得生机盎然 。
站在宏大的石坊之下,面对着铁观音的母树,顿生一种无限的崇拜之情 。我是生于茶乡善于茶乡的,此刻此处,却愈加地觉得铁观音的宏大奇特 。记住一次有位外地的兄弟这样说过:“安溪人感谢天、感谢地,更应该感谢铁观音,由于铁观音就是安溪人的衣食父母 。”的确,在安溪,涉茶人口占到80%以上,铁观音正是惠泽百万安溪公民的奇特之树、宏大之树 。
正在思绪万千之时,导游敦促了 。从“王说”之处动身,再沿着弯曲的山路前行,七八公里左右,咱们就来到铁观音“魏说”发源地 。相传,清雍正三年(1725年)前后,西坪尧阳松林头(今安溪县西坪镇松岩村)老茶农魏荫勤于种茶又信仰观音,每日晨昏必在观音佛前敬献清茶一杯,数十年不辍 。一日,观音托梦于他,指引他在打石坑的石隙间寻找到一株异于他种的茶种 。魏荫将茶种移植家中,尽心培养,压枝繁衍,当令采制,公然茶质特异,香韵特别 。因而茶乃观音托梦所得,故名“铁观音” 。
远远地,就听到有潺潺流水之声 。一股明澈的溪流,径从山涧间流泻下来,其下则是一方绿绿的潭水,周围垂柳依依 。在潭的一边,有一亭子,即为“铁观音魏说留念亭” 。咱们就在留念亭边泊车,顺着石阶拾级而上,不一会儿来到“代天府”,其实是一座庙,这大概是老茶农魏荫每日请茶敬佛的当地吧 。在代天府庙周围,树林反常茂盛,然而其瓦片上竟无一片落叶,令人称奇 。据当地人讲,其实因其特别地势所造成的 。风吹至此处,便形成了所谓“回旋风”,将瓦片上落叶吹走,故未见一片落叶 。
绕过“代天府”,穿越密林,后有一宏大的岩石,须攀援而上 。在巨石之上,种有几株铁观音茶树 。本认为这就是“魏说”铁观音之母树了,而导游却说不是,并分析说铁观音母树其实就在咱们方才来路的下面一处 。
在一处山岭之上,从岩石之下,挺出一枞铁观音茶树 。在岩石之上,题着“铁观音发源地”和“铁观音母树”之字,为著名茶师张天福所书 。在一边的岩石之上,还雕有老茶农魏荫之像 。轻轻仰卧着,神态慈祥,像是品尝了铁观音之后的那种飘然的感受 。
在别的的一块岩石之上,则是一尊石雕的观音菩萨 。大慈大悲的观音菩萨竟与老茶农魏荫,与铁观音发源的传说,是如此难以想象,而又非常调和地联系到了一同 。但我想,他们共同之处,都在于谋福于民,惠泽苍生 。
在铁观音母树之前,在老茶农魏荫之前,一种天然而然敬重的心境在胸襟间汹涌激荡 。安溪县从十几年前的国家级贫困县到接连屡次连任全省经济发展十佳县、全国县域经济根本竞争力百强县,成了令人神往的“飘香茶都”,这一切都是由于有着铁观音 。铁观音茶树关系着安溪的百万民生,这百万茶乡公民的生命母树,其实是早已深深地根植于每一个茶村夫心中的 。
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