冬季天气变冷就要这样吃
【冬季天气变冷就要这样吃】随着天气的不断变冷 ， 在这时候很多人都会出现身体素质下降的情况 ， 特别容易就患上各种各样的疾病 ， 对我们健康会造成很大影响 ， 所以在冬季的时候就要注意方法增强身体素质 ， 提高抵抗力才行 ， 那么具体应该怎么做 ， 一起看看冬季吃什么 。
多吃冬季应季食物
我们都知道 ， 在不同的季节时的应季食物也会存在区别 ， 而在这时候吃应季食物是最佳选择 ， 首先我们很容易吃到 ， 而且还可以帮助我们更好的促进健康 ， 在冬季的时候同意如此 ， 而冬季盛产食物主要有瓜类 ， 如南瓜、苦瓜、小黄瓜等;菇类如杏鲍菇、金针菇、香菇等 ， 这些食物都是不错的选择 。水果虽然因为种植技术 ， 一年四季都是产季 ， 但冬季特有的梨、木瓜、柚子、柿子等 ， 还有金针花、莲藕、菱角等属于冬季大量上市的水果 ， 都是冬季可以选择的好食材 。尤其莲藕、菱角经过高温烘煮不会丧失营养素 ， 纤维也多 ， 有助排便 ， 大家需要多吃才行 。
多吃瓜类与菇类
在冬季的时候我们不仅要多吃些应季的食物 ， 同时对瓜类食物以及菇类食物同样不应该错过 ， 这样的食物我们一年四季都应该吃 ， 首先就是瓜类食物 ， 常见的苦瓜、南瓜等质地较柔软 ， 适合牙口不好的老人家 ， 而且南瓜富含β-胡萝卜素、维生素A等营养素 ， 具抗氧化作用 ， 而且纤维多 。对于菇类食物来说就是更好的养生滋补食物 ， 这种食物中最特别的是成分为“多糖体” ， 可抗氧化、抗癌 ， 纤维也多 ， 作为配菜或主食都很好 。金针花富含矿物质及维生素 ， 可炒菜或煮汤食用 ， 在冬季的时候吃非常健康 。
在冬季想要提高身体素质 ， 那么就需要对饮食的选择有了解才行 ， 在这时候我们需要多吃些应季的食物 ， 这是健康的基础 ， 而且在这样的饮食基础上我们还应该多吃些瓜类食物以及菇类食物 ， 这些食物对我们健康都有帮助 ， 大家不要错过 。
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