芒种节气吃什么养生菜
1、芒种吃什么蔬菜水果 芒种节气吃什么好
1、西瓜
性凉 ， 含有丰富钾盐 ， 能弥补人体大量流失的体内钾盐 。西瓜富含维生素A、B1、B2和C等多种营养物质 ， 味道甘甜多汁 ， 清爽解渴 ， 是盛夏的佳果 ， 既能祛暑热烦渴 ， 又有很好的利尿作用 。
2、青梅
青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 ， 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 ， 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。
3、草莓
草莓味甘、性凉 ， 有去火功效 ， 能清暑、解热、除烦 。可以润肺生津、健脾和胃 ， 饭后食几颗草莓 ， 有助于消化开胃 ， 健脾生津 。草莓含多种果酸、维他命及矿物质等 ， 不仅可以增强皮肤弹性 ， 还有美白护肤和滋润保湿的功能 。草莓中还含有丰富的维他命A和钾质 ， 对头发的健康很有利 。经常食用草莓对防治动脉硬化和冠心病也有益处 。
4、桑椹
桑椹味甘酸 ， 性微寒 ， 入心、肝、肾经 ， 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效 ， 主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症 。
5、番茄
番茄性凉味甘酸 ， 有清热生津、养阴凉血的功效 ， 对发热烦渴、口干舌燥、牙龈出血、胃热口苦、虚火上升有较好治疗效果 。所含维生素C、芦丁、番茄红素及果酸 ， 可降低血胆固醇 ， 预防动脉粥样硬化及冠心病 。另含有大量的钾及碱性矿物质 ， 能促进血中钠盐的排出 ， 有降压、利尿、消肿作用 ， 对高血压、肾脏病有良好的辅助治疗作用 。降低血压经常发生牙龈出血或皮下出血的患者 ， 吃番茄有助于改善症状 。
6、梨
梨有降血压、清热镇凉的作用 ， 梨皮和梨叶、花、根也均可入药 ， 有润肺、消痰、清热、解毒等功效 。
芒种节气已进夏季 ， 市场上的蔬菜水果也越来越丰盛 。夏天吃什么蔬菜、水果有益于身体健康呢？
如何选择吃 ， 还是大有讲究的 。夏天应多吃瓜类、凉性蔬菜、“杀菌”等三类蔬菜 。
夏季气温高 ， 人体丢失的水分多 ， 必须及时补充 。蔬菜中的水分 ， 是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水 。一个人每天吃500克的瓜菜 ， 等于喝了450毫升高质量的水 ， 且瓜类蔬菜具有降低血压的作用 。
夏季暑湿之毒会影响人体健康 ， 吃些凉性蔬菜有利于生津止渴 ， 除烦解暑 ， 清热泻火 ， 排毒通便 。苦瓜、黄瓜、番茄、茄子、芹菜、生菜、芦笋、豆瓣菜、凉薯等都属于凉性蔬菜 。
另外 ， 夏季是疾病尤其是肠道疾病多发季节 ， 多吃些大蒜、洋葱、韭菜、大葱、香葱等“杀菌”蔬菜可预防疾病 。
说完蔬菜 ， 我们接下来看看夏天要多吃哪些水果：
西瓜―――性凉 ， 吃了不会引起上火心烦 ， 而且含有丰富钾盐 ， 能弥补人体大量流失的体内钾盐 。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。
西红柿―――在夏季最多最甜 ， 营养也最丰富 。它同样可以清热解毒、平肝去火 。
梨―――因鲜嫩多汁、酸甜适口 ， 所以又有"天然矿泉水"之称 ， 最佳的补水护肤品 。
草莓―――中医认为它有去火功效 ， 能清暑、解热、除烦 。
2、芒种节气应该吃什么好 四种食物少不了
芒种节气的食物推荐
青梅：在南方 ， 每年五、六月是梅子成熟的季节 ， 三国时有“青梅煮酒论英雄”的典故 。青梅含有多种天然优质有机酸和丰富的矿物质 ， 具有净血、整肠、降血脂、消除疲劳、美容、调节酸碱平衡 ， 增强人体免疫力等独特营养保健功能 。但是 ， 新鲜梅子大多味道酸涩 ， 难以直接入口 ， 需加工后方可食用 ， 这种加工过程便是煮梅 。
鲤鱼：鱼在临近产卵期时 ， 体内积蓄了很多脂肪和营养成分 ， 身体肥硕而结实 ， 因此肉的味道最鲜美 ， 吃起来有种香甜的感觉 。夏季气候温热潮湿 ， 适当喝些鲤鱼汤 ， 有助于祛湿开胃、利水消肿 。而从营养学角度来说 ， 鲤鱼富含优质蛋白、矿物质和维生素 ， 极易被消化吸收 ， 包括儿童、孕妇、老人在内的各类人群都适合吃 。
桑椹：中医学认为 ， 桑椹味甘酸 ， 性微寒 ， 入心、肝、肾经 ， 具有补肝益肾、生津润肠、乌发明目等功效 ， 主治阴血不足而致的头晕目眩、耳鸣心悸、烦躁失眠、腰膝酸软、须发早白、消渴口干、大便干结等症 。桑椹入胃 ， 能补充胃液的缺乏 ， 促进胃液的消化 ， 入肠能促进肠液分泌 ， 增进胃肠蠕动 ， 因而有补益强壮之功 。常食桑椹可以明目 ， 缓解眼睛疲劳干涩的症状 。
薏米：薏米 ， 在中药里称“薏苡仁” ， 《神农本草经》将其列为上品 ， 它可以治湿痹 ， 利肠胃 ， 消水肿 ， 健脾益胃 ， 久服轻身益气 。薏米性凉而沉降 ， 是常用的利水渗湿药 。薏米祛湿最好是用炒薏米泡水或者煮汤喝 。
芒种节气的气候特点
是一个农事忙碌的节气 ， 初夏迎来 ， 北方小麦收割南方水稻播种 。这个节气不仅是农民伯伯在辛勤劳作 ， 气候也复杂多变起来 。气温攀升显著好不安分 ， 雨量充沛多降雨 ， 常见的天气灾害有龙卷风、冰雹、大风、暴雨、干旱等
芒种是二十四节气之一 ， 芒种是二十四节气中的第九个节气 ， 在公历6月6日或7日前后 ， 此时太阳到达黄经75°的位置 。由于天气炎热 ， 已经进入典型的夏季 ， 农事种作都以这一时节为界 ， 过了这一节气 ， 农作物的成活率就越来越低 。芒种时节天气炎热 ， 中国长江中下游地区将进入多雨的梅雨季节 。
芒种节气气候特点：高温天气频发 ， 湿度大多闷热 。6月份 ， 无论是南方还是北方 ， 都有出现35℃以上高温天气的可能 ， 黄淮地区、西北地区东部可能出现40℃以上的高温天气 ， 但一般不是持续性的高温 。
芒种期间 ， 依然会有大暴雨 ， 正常情况一般先进入梅雨期的是湖南、江西中部、浙江南部地区 ， 入梅后如同华南一样 ， 该地区的主汛期开始 ， 时有暴雨发生 ， 山区地区需要警惕局部大暴雨引发的山洪、泥石流等灾害 。芒种后 ， 中国华南东南季风雨带稳定 ， 是一年中降水量最多的世界 ， 长江中下游地区先后进入梅雨季节 ， 雨日多 ， 雨量大 ， 日照少 ， 有时还伴有低温 。
芒种节气怎么穿衣
夏装的大小、肥瘦与散热有很大关系 。通常服装覆盖面积越小 ， 体温散失越快 。服装的颜色也很重要 。一般认为 ， 衣服颜色不同 ， 吸收和反射热量的强度也不同 。颜色越深 ， 吸热越强 ， 颜色越浅 ， 反射性越强 ， 吸热性越差 。所以 ， 芒种时节的衣着应以短杉、短裙、短裤为好 ， 并尽量选择宽松的款式 ， 这样有利于通风散热 。
芒种过后 ， 午时天热 ， 人易出汗 ， 衣衫要勤洗勤换 。为避免中暑 ， 芒种后要常洗澡 ， “阳热”易于发泄 。但须注意的一点 ， 在出汗时不要立即洗澡 ， 中国有句老话“汗出不见湿” ， 若“汗出见湿 ， 乃生痤疮” 。洗浴以药浴最能达到健身防病之目的 。
夏天衬衫、t恤、内衣的汗渍大多是逐渐积累形成的 ， 每次洗涤时如果没有彻底去除 ， 经过较长时间积累就会形成陈旧性汗渍 。尤其是全棉的白衬衣较为明显 。所以 ， 夏季的衣服得勤洗勤换 。汗渍衣物要用冷水搓洗一遍 ， 才能冲掉汗渍中的蛋白质 。
3、小暑吃什么蔬菜 6种蔬菜降火清凉宜多吃
小暑时节6种蔬菜降火清凉宜多吃：绿豆芽、莲藕、丝瓜、苦瓜、黄瓜、冬瓜等 。
民间有小暑吃藕的习惯 ， 藕中含有大量的碳水化合物及丰富的钙、磷、铁和多种维生素 ， 及膳食纤维 ， 具有清热养血除烦等功效 ， 适合夏天食用 。鲜藕以小火煨烂 ， 切片后加适量蜂蜜 ， 可随意食用 ， 有安神助睡眠之功效 ， 可治血虚失眠 。
丝瓜中含防止皮肤老化的B族维生素 ， 增白皮肤的维生素C等成分 ， 能保护皮肤、消除斑块 ， 使皮肤洁白、细嫩 ， 是不可多得的美容佳品 ， 故丝瓜汁“美人水”之称 。
就食物而言 ， “苦”味食品是“火”的天敌 。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质 ， 中医研究发现 ， 这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用 。最佳的苦味食物首推苦瓜 ， 不管是凉拌、炒还是煲汤 ， 只要能把苦瓜做得熟且不失“青色” ， 都能达到“去火”的目的 。除了苦瓜 ， 还有其他苦味食物也有不错的“去火”功效 ， 如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、芥兰、等 ， 同样能清热解暑 。除了多吃苦味食物 ， 夏季蔬果多 ， 还要多吃甘甜爽口的新鲜水果和鲜嫩蔬菜 。专家指出 ， 甘蓝菜、花椰菜和西瓜、山楂、苹果、葡萄等富含矿物质 ， 特别是钙、镁、硅的含量高 ， 有宁神、降火的神奇功效 ， 因此在夏季应多吃和常吃这些食品 。⊙牛奶很多人认为夏季喝牛奶会加重“上火” ， 引起烦躁 ， 其实 ， 夏饮牛奶不仅不会“上火” ， 还能解热毒、去肝火 。中医认为牛奶性微寒 ， 可以通过滋阴、解热毒来发挥“去火”功效 ， 而且牛奶中含有多达70%%左右的水分 ， 还能补充夏季人体因大量出汗而损失的水分 。需要注意的是不要把牛奶冻成冰块食用 ， 否则很多营养成分都将被破坏 。⊙草莓草莓不但好吃 ， 还有药用价值 。中医认为它有“去火”功效 ， 能清暑、解热、除烦 。⊙西瓜西瓜性凉 ， 吃了不会引起“上火”、心烦 ， 而且含有丰富钾盐 ， 能弥补人体大量造成的体内钾盐缺乏 。但注意西瓜放入冰箱不要超过3个小时 。⊙大豆大豆在滋阴、“去火”的同时还能补充因为高温而被大量消耗的蛋白质 。⊙西红柿尽管一年四季都可见 ， 但西红柿在夏季最多 ， 最甜 ， 营养也最丰富 。它同样可以清热解毒、平肝“去火” 。
一、小暑吃什么蔬菜：土豆
其实土豆也很适合做凉拌菜 ， 因为夏天吃土豆不必担心脂肪过剩 ， 它只含有0.1%的脂肪 ， 是其他所有充饥食物望尘莫及的 。每天多吃土豆可以减少脂肪的摄入 ， 使多余的脂肪渐渐代谢掉 。其次 ， 吃土豆不必担心营养单一 ， 有损健康 。土豆含的优质蛋白首屈一指 ， 无论是营养价值还是保健功能 ， 都不在黄豆之下;即便是人体需要的其他营养素如碳水化合物、各种维生素、矿物质等 ， 它也比米面更全面 。凉拌土豆丝时 ， 只要把土豆在水里焯一下就可以了 。
冬瓜
二、小暑吃什么蔬菜：冬瓜
夏天是多种瓜类上市的季节 ， 这个时候多吃冬瓜 ， 可以解渴消暑 ， 降火去燥 ， 而且还有不少食疗作用 。中医认为 ， 冬瓜性凉味甘淡 ， 入肺、大肠、膀胱经 ， 有清热解暑、降暑解火 ， 是非常好的消暑圣品 。而且 ， 冬瓜的寒凉之性不像苦瓜、白萝卜那么强 ， 就算是孕妇也不必特别忌口 。可将冬瓜煮水后食用 ， 有助利尿、消水肿 。
三、小暑吃什么蔬菜：苦瓜
夏天天热 ， 人很容易上火 。吃苦瓜能消暑解乏 ， 能刺激人的食欲 ， 开胃健胃、助消化 ， 有利于提高免疫力 ， 是最适合夏天吃的瓜类蔬菜 。苦瓜味苦性寒 ， 有清热泻火的功能 。天气热了 ， 大家都开始刻意多吃一些苦瓜来清热消暑 。虽然苦瓜味苦 ， 但其实苦瓜越苦越好 。因为苦瓜越苦 ， 苦瓜素含量就越多 ， 营养价值业就越高 。
四、小暑吃什么蔬菜：生藕
生藕性寒 ， 甘凉入胃 ， 有清热凉血作用 。因而将藕略微焯一下 ， 凉拌吃或直接生吃可医治热性病症 ， 清烦热、止呕渴、开胃 ， 防治鼻、牙龈出血 。莲藕煮熟后其性由凉变温 ， 能促进食欲 ， 是补脾、养胃、滋阴的佳品 。它富含铁、钙等微量元素 ， 动物蛋白质、维生素以及淀粉含量也很丰盛 ， 熟后更有利于接收 ， 能显明的补益气血 ， 进步人体免疫力 。
五、小暑吃什么蔬菜：圆白菜
圆白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素等 ， 总的维生素含量比番茄多出3倍 ， 因此 ， 具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效 。圆白菜富含叶酸 ， 而叶酸对巨幼细胞贫血和胎儿畸形有很好的预防作用 ， 因此 ， 怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃 。圆白菜中含有丰富的萝卜硫素 。这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的酶 ， 进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜 。
六、小暑吃什么蔬菜：黄瓜
黄瓜所含的黄瓜酸 ， 能促进人体的新陈代谢 ， 排出毒素 。维生素C的含量比西瓜高5倍 ， 能美白肌肤 ， 保持肌肤弹性 ， 抑制黑色素的形成 。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪 ， 对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益 。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多 ， 吃黄瓜有助于化解炎症 。黄瓜还含有丙醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分 ， 能清洁美白肌肤 ， 消除晒伤和雀斑 ， 缓解皮肤过敏 ， 是传统的养颜圣品 。
希望可以帮到你！
4、芒种适合种什么蔬菜
关键词：健康 ， 养生 ， 食物 ， 解暑 ， 冬瓜荷叶茶 ， 天气炎热易上火 ， 常吃1菜、多喝1茶 ， 清凉过夏天
各地方不同吧 。
东北区：冬、春小麦灌水追肥 。稻秧插完 。谷子、玉米 ， 高粱、棉花定苗 。大豆 ， 甘薯完成第一次铲耥 。高粱、谷子 ， 玉米两次铲耥 。棉花打叶 ， 水稻锄草 ， 准备追肥 ， 防治病虫害 ， 做好防雹工作 。
【芒种节气吃什么养生菜】华北区：一般麦田开始收割 。夏收夏种同时抓紧 。加强棉田管理 ， 治蚜 ， 浇水 ， 追肥 。西北区：冬小麦防治病虫 。春玉米浇水 ， 中耕 ， 锄草 ， 追肥 。谷子中耕锄草 ， 间苗 ， 糜子播种、查苗 ， 补苗 。
西南区 ， 抢种春作物 ， 及时移栽水稻 。抢晴收获夏熟作物 。随收、随耕 ， 随种 。华中区：抢晴收麦 ， 选留麦种 。抢种夏玉米、夏高粱、夏大豆、芝麻等 。中稻追肥 ， 发棵末期结合耘耥排水烤田 。加强单季晚稻管理 ， 认真除杂 。
北部地区麦茬稻、江淮之间单季晚稻开始栽插 。双季晚稻育秧 。防治稻田病虫害 。林地培土锄草 。
华南区：早稻追肥 ， 中稻耘田追肥 。晚稻播种 ， 早玉米收获 ， 早黄豆收获 ， 晚黄豆播种 。春、冬植蔗 ， 宿根蔗中耕追肥 ， 小培土、防治蚜虫 。
在南方可以种香菜、黄瓜、辣椒 。
南方：香菜、菠菜、水罗卜、桐薅、小葱、白菜、苦菜... ...除了瓜、豆以外 ， 什么都可以 。如果有育好的苗 ， 还可以栽黄瓜、辣椒、茄子等等、等等 ， 最好在芒种前种下去 。如果你是北方的 ， 可以晚一点 ， 什么都可以
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