脆麻花的做法教程
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脆麻花的做法
面粉,鸡蛋等材料和在一起,揉光滑 。
要比饺子面稍软,饧一夜 。
揪成比饺子剂子大一点的剂子,揉成长条 。
【脆麻花的做法教程】两头不同方向拧劲,做成麻花 。
锅中放油烧到五成热,把麻花放入炸成金黄色 。
酥脆的麻花就出锅了 。
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