鸡蛋和面粉怎么做好吃
【鸡蛋和面粉怎么做好吃】
材料：
鸡蛋2个、面粉100克、香葱3根、食盐1/4茶匙、清水适量、植物油适量 。
做法：
1、香葱清洗后切成葱花 ， 鸡蛋敲入碗中 ， 搅拌均匀成蛋液 。
2、蛋液加入适量清水 ， 边加入边拌匀 ， 再加入盐、植物油拌匀 。
3、蛋液中倒入面粉 ， 搅拌均匀成可流淌的面糊状 。
4、加入葱花 ， 搅拌均匀 ， 直至面粉无结块 。
5、平底锅加植物油 ， 放入适量拌好的面糊 。
6、迅速转动平底锅 ， 将面糊均匀摊在锅底成圆饼状 。
7、将平底锅移到火上 ， 用小火加热至面糊呈凝固状 。
8、将两面都煎至变焦黄 ， 即可出锅切块 。
推荐阅读
- 鸡蛋和木耳可以包饺子吃吗
- 鸡蛋和奶茶能否同时吃
- 鸡蛋和奶酪可以一起吃吗
- 不自量力和自不量力的区别
- 鸡蛋和牛奶中各含有哪些营养成分
- 鸡蛋和葡萄可以一起吃吗
- 鸡蛋和芹菜能一起吃吗
- 花卷和馒头的区别
- 抗结剂盐和无抗结剂盐哪种适应家用
- 鸡蛋和什么东西不能吃