饺子皮做面条
可以的
步骤 1
将饺子皮一张张擀薄
步骤 2
擀薄的饺子皮切条（当然，想吃什么形状就切成什么样，并不影响口感）
步骤 3
热油锅（不喜欢吃太油，我只放了一丢丢油）下西红柿 盐、酱油（一丢丢）翻炒至西红柿出沪畅高堆薨瞪胳缺供画汁 加开水（一碗），打蛋，下面条 蛋和面熟后，关火撒小葱即可 。
你好，有个好的配方就可以了，筋道耐煮的鲜面条、饺子皮配方：高筋面粉95斤、??淀粉?5斤、盐0.3-0.5斤、筋力源f（鲜面专用）0.2斤、筋力源h（鲜面专用）0.3斤、水30-35斤 。工艺：将面粉、淀粉、筋力源h干拌均匀，将盐、筋力源f用温水溶解后加入和面水中，然后搅拌加入混合好的面粉中，将和好的絮状面团静止醒发20-50分钟，然后放入压面机即可轧鲜面 。
