书中记载：“食品以荔枝为贵 ， 而资益则龙眼为良” 。对桂圆倍加推崇 。据药理研究证实 ， 龙眼含葡萄糖、蔗糖和维生素A、B等多种营养素 。其中含有较多的是蛋白质、脂肪和多种矿物质 。这些营养素对人体都是十分必需的 。
桂圆很滋补但是6种人万万不能吃
1、体内有火的人是不可以吃桂圆的 ， 如肺火、胃火、痰火、肝火旺盛等患者 ， 而且患有皮肤病的人也不可以吃桂圆 。
【桂圆虽滋补 6种人万万吃不得！】2、体内湿气重的人也不宜食用桂圆 。
3、孕妇不宜吃桂圆 ， 因怀孕后 ， 阴血偏虚 ， 容易产生内热 ， 出现大便干燥、胎热及早产、肝经郁热的症状 ， 因此应避免吃桂圆 。
4、痛风患者最好不要吃桂圆 ， 避免引起关节肿痛 。特别在吃桂圆的时候 ， 更应避免和海鲜一起吃 ， 那样会引发病症 。
5、本身带热的哮喘患者 ， 不能吃桂圆 ， 否则容易引发肺热咳嗽 。
6、如发觉自己咳嗽了 ， 无论是热咳还是寒咳 ， 都不能吃桂圆 ， 否则容易让体内的虚寒、燥热升级 ， 加重病情 。
吃桂圆的好处
1、安神保健
龙眼当中含有大量的糖分 ， 而且还是我们的身体可以直接吸收的葡萄糖 ， 因此 ， 对于贫血的人和体质虚弱的人来说 ， 吃龙眼是很有益处的 ， 可以安神、治疗失眠等 。
2、润肺开胃
龙眼当中含有一种成分 ， 它可以驱除肠叶寄生虫以及血吸虫 ， 增强食欲 ， 并且还会有开胃健脾的功效 ， 因此食欲不振的人吃龙眼效果很好 。
3、滋阴补肾
龙眼和荔枝还是有本质区别的 ， 荔枝性热 ， 但是龙眼性温 ， 并且还是一种药材 ， 龙眼具有滋阴补肾、润肤美容的效果 。
4、抗癌抗衰老
龙眼当中含有丰富的蛋白质、有机酸和粗纤维等 ， 它可以提高抗氧化酶的活性 ， 因此对于抗衰老也是有一定的作用的 ， 而且还能抑制肿瘤细胞的生长 ， 提高免疫力和抵抗力 。
桂圆干的功效
1、益气补血 ， 增强记忆
桂圆含丰富的葡萄糖、蔗糖及蛋白质等 ， 含铁量也较高 ， 可在提高热能、补充营养的同时 ， 又能促进血红蛋白再生以补血 。实验研究发现 ， 桂圆肉除对全身有补益作用外 ， 对脑细胞特别有益 ， 能增强记忆 ， 消除疲劳 。
2、安神定志
桂圆含有大量的铁、钾等元素 ， 能促进血红蛋白的再生以治疗因贫血造成的心悸、心慌、失眠、健忘 。桂圆中含尼克酸高达2.5毫克(每100克) ， 可用于治疗尼克酸缺乏造成的皮炎、腹泻、痴呆 ， 甚至精神失常等 。
3、养血安胎
桂圆含铁及维生素比较多 ， 可减轻宫缩及下垂感 ， 对于加速代谢的孕妇及胎儿的发育有利 ， 具有安胎作用 。
4、抗菌 ， 抑制癌细胞
动物实验表明 ， 桂圆对JTC-26肿瘤抑制率达90%以上 ， 对癌细胞有一定的抑制作用 。临床给癌症患者口服桂圆粗制浸膏 ， 症状改善90% ， 延长寿命效果约80% 。此外 ， 桂圆水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎小芽孢癣菌有抑制作用 。
5、降脂护心 ， 延缓衰老
桂圆肉可降血脂 ， 增加冠状动脉血流量 。对与衰老过程有密切关系的黄素蛋白——脑B型单胺氧化酶(MAO-B)有较强的抑制作用 。
6、提高免疫力
桂圆含丰富的蛋白质 ， 蛋白质是维持免疫机能最重要的营养素 ， 为构成白血球和抗体的主要成份 。
7、消滞健脾
适用于脾气虚弱 ， 运化无力所致的脘腹胀满 ， 大便溏泄 ， 食欲不振 ， 肢倦乏力等症 。
8、养颜护肤
增强皮肤张力、消除皱纹的功效 。
9、抗衰抗辐射
具有极强的清除自由基的能力 ， 有抗辐射、预防心脑血管疾病、提高免疫力、延缓衰老等功效 。
推荐阅读
- 咸蛋黄怎么保存
- 雪莲果禁忌 不得不知道
- 西洋参泡酒的禁忌
- 萝卜清炖猪脚滋补又美味 猪脚炖什么好吃又营养
- 艾灸虽然便宜却能横扫百病
- 石榴虽好 但也有忌宜
- 虾不能和哪些食物一起吃
- 女性调经丰胸最有效的滋补汤水
- 山洞里的老人 老人洞的传说
- 榴莲壳煲鸡汤的功效