石榴虽好 但也有忌宜

【石榴虽好 但也有忌宜】石榴富含鞣质、苹果酸、柠檬酸、维C及钙、磷、钾等矿物质,其中维C含量比苹果高1-2倍 。石榴汁具有以下食疗功效,非常适合中老年朋友饮用 。
预防心脏病  
石榴汁是比红酒、番茄汁等更有效的抗氧化果汁 。通常,人体内胆固醇氧化、沉积可导致动脉粥样硬化并引发心脏病,如每天饮用60-90毫升石榴汁,连续饮用2周,可将氧化过程减缓40%,并可减少已沉积的胆固醇 。
预防前列腺癌  
石榴汁有助于控制可引发前列腺癌的抗原,它不但有助减慢癌瘤复发,更可预防癌细胞出现 。美国医学专家跟踪了50名完成前列腺癌治疗患者的健康状况,发现日饮一杯石榴汁的患者,平均54个月后才复发,即复发期延长3倍,专家相信与石榴汁的消炎功效及丰富的抗氧化含量有关 。
对抗关节炎  
石榴汁中的抗氧化物能减少导致发炎的白细胞含量,阻碍酵素侵蚀软骨,它还是维持关节完整与功能的有效营养补品 。
石榴虽好吃但有宜忌
胃炎患者及泻痢初起者不宜吃 。石榴吃多了会上火,令牙齿发黑,因此吃完石榴要及时漱口 。因石榴含糖多并有收敛作用,感冒及急性炎症、大便秘结患者及糖尿病患者要禁食 。

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