速冻调理肉制品是什么意思
【速冻调理肉制品是什么意思】速冻调理肉制品是指以畜禽肉为主要原料，绞制或切制后添加调味料和其它辅料，经滚揉、搅拌、调味或预加热等工艺加工而成的非即食类肉制品 。
调理肉制品需在冷藏或冷冻条件下贮藏、运输及销售，食用前需经二次加工 。常见的调理肉制品有骨肉相连、鸡柳、重组牛排、盐酥鸡块、奥尔良鸡翅等 。由于调理肉制品预先经过处理，食用前仅需进行加热处理即可，加之种类繁多、营养美味，因此备受消费者喜爱 。
调理肉制品在腌制、滚揉等加工环节容易带入微生物，冷藏或冻藏条件下无法彻底抑制腐败菌、致病菌等微生物的生长，因此在食用调理肉制品时应烹饪至全熟，以消除微生物污染的不良影响 。
推荐阅读
- 孕妇饮食调理的食疗秘方
- 男性压力大失眠的几款调理食谱
- 脾胃虚弱喝7款汤粥粥来调理
- 哪些人不适合吃速冻水饺？速冻水饺的副作用有哪些
- 女性气虚畏寒中药调理 人参和黄芪
- 阳盛体质的调理 一定要吃的4种食物
- 速冻包子是冷水蒸还是热水蒸
- 十大食物调理女性健康
- 中医调理经期保健的补血药膳
- 黑眼圈很重吃什么调理