烤箱烤的饼干怎样才能酥脆 烤箱烤的饼干怎么样才好吃


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1、材料:低筋面粉60克,黄油10克,鸡蛋5个,细砂糖40克,盐少许 。
2、把黄油放在室内软化,待软化后与鸡蛋一起放入打蛋盆中加糖、盐用打蛋器打到均匀顺滑;
3、加入装低筋面粉,并加水揉成面团,注意不要揉太久,以免不好吃 。
【烤箱烤的饼干怎样才能酥脆 烤箱烤的饼干怎么样才好吃】4、把面团放在案板上擀成面包片,用模具制成花式外形的面片,然后放到预热好的烤箱中烘烤15-20分钟即可食用 。

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