文章插图
1、原料:青蟹、洋葱、蒜末、黄油 。
2、螃蟹洗净 , 然后剪掉脚尖 , 掰掉蟹脐 , 然后将螃蟹内杂七杂八的东西都剪掉 。
【活螃蟹怎么用烤箱烤 烤箱烤青蟹怎么做才好吃】3、将螃蟹横切两刀 , 但是注意不要切断了 。
4、烤盘上垫一层锡纸 , 将螃蟹放在烤盘上面 , 然后放上洋葱丝、蒜末、黄油 , 摆上蟹腿 , 最后盖上蟹壳 。
5、用锡纸将所有食材密封 , 一定要包紧 , 然后放入预热好的烤箱 , 250度烤15分钟 , 蒜香黄油烤螃蟹就做好了 。
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