吃火锅必不可少的配菜
问题 ? ?吃火锅必不可少的配菜是什么?
主回答
【荤菜类】:麻辣牛肉、五花肉、毛肚、黄喉、脑花、鹅肠 。? ?
【素菜类】:土豆、藕、冬瓜、金针菇、豆腐皮、山药、贡菜、木耳、方竹笋
问题 ? ?吃火锅必不可少的配菜是什么?
主回答
【荤菜类】:麻辣牛肉、五花肉、毛肚、黄喉、脑花、鹅肠 。? ?
【素菜类】:土豆、藕、冬瓜、金针菇、豆腐皮、山药、贡菜、木耳、方竹笋
当然是毛肚 。这是必不可少的东西呢,顺便说一下毛肚火锅的历史:重庆毛肚火锅初具规模,那时无论是绅士名流达官贵人,还是市井百姓,“毛肚火锅”都成为他们最时髦的享受 。民国十年,重庆城内有了第一家毛肚火锅馆,名叫白乐天 。白乐天毛肚火锅馆为重庆火锅始祖 。
看个人喜好,我比较喜欢金针菇丸子菠菜生菜还有红薯皮
牛肉拉面羊肉
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