经常喝红酒的人都知道 , 红酒对身体的有非常非常大的益处 , 适量的红酒可以帮你减脂降压 , 还能预防心血管疾病;那么你知道吗红酒的功效?红酒除了喝以外 , 还有很多别的用处!
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1.用红酒做美食:
红酒有去腥调味的作用 , 红酒中的乙醇可以在烹饪中产生香气和去除腥膻味 。因为肉类、鱼类、禽类这些原料中一般都含有一定量的具有腥味的成分 , 如果烹饪中加了红酒 , 这些有腥味的成分就可以溶解在乙醇中 , 受热后就会随着红酒中的挥发成分一同挥发出去 。而且乙醇还会与原料中所含的有机酸发生一定的化学作用 , 产生的脂类便可以让菜肴更加的香气扑鼻 。
【红酒的功效,红酒除了喝以外还有哪些用途呢?】爱红酒的你也可以试试哦 , 可以做个红酒烩牛肉 , 红酒羊排 , 还可以做个酒心蛋糕 , 一定非常好吃 。
2.红酒可以做各种饮品:
虽然红酒已经使一种可以美容养颜的饮品了 , 但是你可能想不到 , 它和别的饮品加在一起能够产生更加美妙的味道 。记得以前经常有人说红酒兑雪碧很好喝 , 虽然爱喝高级酒的酒友觉得这是暴殄天物 , 但是受众不一样其实自己喝的开心就好了 。红酒兑雪碧酒精度降低 , 甜度增加 , 当然有人爱喝 。
不仅如此 , 还可以做红酒木瓜饮品 , 而用红酒、糖、各种水果切片加少许烈酒再冰镇 , 静置就可以做出非常美味的桑格利亚汽酒 , 看到这里 , 你是不是已经迫不及待的想自己试试了呢?
3.红酒可以做清洁利器:
应该有不少人会把变质的红酒直接扔掉吧 , 打开一瓶红酒没有喝完 , 保存的时候手法又不对 , 最后只好忍痛把它丢到垃圾桶去了 , 其实变质了的红酒依然有用处 。
一是它的酒精可以溶解蔬果表面的杂质 , 而且其他成分可以杀死多种病原体 , 所以可以用它来清洗果蔬;二是它变质后喝醋差不多可以用来擦洗玻璃用具;三是擦洗深色的木制家具 , 可以有效杀菌并且对人体无害 。
4.可以美容护肤:
红酒中含有中低浓度的果酸 , 可以抗皱、洁肤;还含有多酚 , 可以抗氧化 , 抗癌 , 抗衰老;还含有SOD活性 , 可以中和体内产生的自由基 , 紧实肌肤 , 缩小毛孔 。
所以可以用红酒做面膜 , 做红酒浴 , 还可以护发 , 洗头发 , 护发素 , 发膜都是可以的 。但是要注意不能用量太多 。
没想到红酒还有这么多的妙用吧 , 以后你喝不完的红酒就可以用来做这些了 , 不用再浪费红酒啦 。
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