微波炉热菜安

每种物质结构都有一定的谐振频率,微波炉加热的原理就是发射微波(其实就是电磁波,只不过频率高),其频率正好和需要加热的食物的谐振频率差不多,产生分子共振,然后发热 。原理就像军队过桥不能齐步走一样 。
任何形式的加热到一定程度都会破坏分子结构,其中以烧烤最厉害 。蛋白分子被破坏了就相当于没有营养了 。微波炉也不例外 。只要是高温都会破坏,比如油炸食品 。
你一个月没长高是心理作用,呵呵

微波是一种电磁波 。这种电磁波的能量不仅比通常的无线电波大得多,而且还很有

【微波炉热菜安】微波炉热菜,最大限度地保存了菜肴的营养,对菜肴没有危害.但绿叶蔬菜不要加热,倒不是微波炉对蔬菜有危害,而是绿叶蔬菜二次加热会产生亚硝酸盐,对人体有危害.
另外,在使用微波炉加热时,要距离1米以外.

是的!!!
微波炉会分解食物中的蛋白质!微波炉直接加热不超过2分钟为宜!!!
因为微波不能穿透不锈钢,如果你买的美的微波炉,可以去买的地方再买个“食神争霸”,这个东西上面是不锈钢的,可以解决食物营养流失给你带来的困扰!
目前格兰仕微波炉尚不明确对食物营养流失相关的处理办法!

    推荐阅读