咸肉奶酪意粉
咸肉奶酪意粉是一道做法简单的西餐美食 , 做好的成品外观看起来很简单 , 但是吃起来却是非常美味的呢 , 在做的时候它是将咸肉、意粉、奶酪依次放入锅中煎制煮制而成 , 咸肉现在锅里煎出有咸味的油脂 , 然后放入水煮 , 这是鲜咸味 。然后再加入青豆一起煮 , 这是清新味 。接着再放入意粉 , 意粉在煮的时候会煮出很多浓稠的汁液 , 这是清香味 。最后放入奶酪 , 煮融化之后这是奶香味 。四味完美融合 , 吃起来甚是美味 。
咸肉奶酪意粉的做法教程:
1、咸肉、奶酪切小块 。
2、热锅 , 下黄油与蒜茸 , 炒出香味 。
3、下咸肉粒 , 煎香 。
4、加入适量的水 。煮沸 。
【咸肉奶酪意粉】5、下青豆 。
6、稍煮一会后加入意粉 。
7、待意粉煮 至7成熟时下奶酪块 。
8、把奶酪煮至完全溶化 , 汁稠滑 , 下黑胡椒粒 , 稍煮一会就可关火 , 上碟 。
文章插图
成品图:
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咸肉奶酪意粉的美味小窍门:
1、咸肉要是太咸 , 就用水泡一下吧 。
2、没有咸肉 , 用烟熏肉也行的 。
咸肉奶酪意粉的做法介绍到这里就结束了 , 意粉在煮时会有淀粉释出 , 就成了浓稠的酱汁 , 再加上咸肉与奶酪的味道 , 很好的调味料呢 , 非常好吃呀 , 虽然外观看起来比较简单 , 但简单的常常就是最美味的 , 不是么 。
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