洋葱炒牛肉的做法


洋葱炒牛肉的做法

文章插图
每100克洋葱炒牛肉营养成分热量581千焦蛋白质16.39克脂肪5.5克【洋葱炒牛肉的做法】

洋葱炒牛肉的做法

文章插图
烹饪耗时:15分钟
食材费用:15元
食材:牛肉200克,洋葱半颗,青椒1个,红椒半个,姜1块,蒜3瓣  
调味料:蚝油,生抽,料酒,醋,水淀粉,胡椒粉,食用油,盐
步骤:
1. 牛肉洗净切片,放入盐半勺、生抽半勺、蚝油半勺、胡椒粉2克、料酒半勺、水淀粉1勺拌匀,加入食用油半勺拌匀腌制10分钟,洋葱洗净切块,青红椒切块,姜切片,蒜切片;
2. 锅中放入适量油,油温烧至7成热,放入牛肉快滑熟,盛出待用;
3. 锅中留底油,放入姜蒜片爆香,放入洋葱、青红椒翻炒片刻,放入牛肉炒匀,加入盐半勺、生抽半勺、醋半勺翻炒均匀即可盛出 。
洋葱炒牛肉的做法

文章插图

    推荐阅读