烘焙模具硅胶
无害 。
硅胶度本身无毒,耐温性从-40度到240度都完全没问题,确定质量过不过关,就要确认有没有通过美国FDA和德国LFGB的认证 。
硅胶都是无毒的,做烘焙模具也是可以的 。但是硅胶不能持续的耐高温,长时间烘焙硅胶会发软发粘 。耐高温的硅胶也有,但是那种硅胶是加了氧化镁等耐高温材料,对食品多少也会有点影响 。
扩展资料:
硅胶主要成分是二氧化硅,化学性质稳定,不燃烧 。硅胶是一种非晶态二氧化硅,应控制车间粉尘含量不大于10毫克/立方米,需加强排风,操作时戴口罩 。
若硅胶进入眼中,需用大量的水冲洗,并尽快找医生治疗 。硅胶在使用过程中因吸附了介质中的水蒸汽或其他有机物质,吸附能力下降,可通过再生后重复使用 。
参考资料来源:百度百科-硅胶
正规的硅胶模具是完全无毒无害的,不过很贵,一个6连模大概要卖百来块,有的牌子好的,2、300也有 。现在淘宝上卖的几块十几块一个的模具,都是劣质硅胶,里面掺了杂质的,千万别买,一烤就有有害物质析出,还不如买铝合金的模具 。我本来也不知道,一个做模具的朋友告诉我的,我已经把家里的硅胶模具都扔了 。
质量过关的硅胶模具是不会析出有害物质的,除非是掺杂了其他杂志~硅胶本身无毒,耐温性从-40度到240度都完全没问题,确定质量过不过关,那就要确认它有没有通过美国FDA和德国LFGB的认证 。
质量过关的硅胶价格也不会太便宜,不要买淘宝上二三十块钱的硅胶模具,多数是劣质硅胶 。
硅胶烘焙模具胜在柔软,易脱膜,易清洗,对于新手家庭来说完全够用,
硅胶很安全,如果说有危害就是劣质的有色模具会脱色 。