煮汤锅的素菜
主料
肥肉
60克
八角
2粒
生姜
4-5片
花椒
5粒
茼蒿
380克
生菜
300克
鱼丸虾丸
200克
水饺
200克
银耳
30克
白菜芯
300克
平菇
300克
花菜
300克
香菜
100克
辅料
葱段
适量
酱料
适量
步骤
1.银耳泡发后撕成小朵备用 。
2.白菜和花菜洗干净后切块备用 。
3.茼蒿，香菜，生菜清洗干净后沥干水分 。
4.平菇洗净后撕小块备用 。
5.各种丸子拿出解冻，水饺也可以拿出先解冻 。
6.汤锅内加入适量油烧热，把肥肉油煸出油后加入调料，八角花椒姜 。
7.加入足量清水，烧开后加入各种丸子和银耳 。不好熟的先煮着 。
8.平菇煮透 。
9.平菇煮好后加入适量青菜，慢慢烫熟即可享用了 。蔬菜吃的很舒服的！
你好！
菜汤锅怎么做
材料
乌龙面1小包，牛蕃茄1颗，大叶1片，白芝麻少许，沙拉酱：1大匙，美奶兹1大匙，腌渍梅肉5公克，蕃茄酱5cc
做法
1.牛蕃茄轻轻划十字放入滚水中，汆烫至表皮裂开后捞起去除表皮，并去籽在切成小块状备用
2.将作法1的牛蕃茄块与沙拉酱材料混合拌匀备用 。
3.大叶切丝；乌龙面条汆烫开捞起、沥干备用 。
4.取一碗，放入作法3的乌龙面条淋上作法2的酱汁后放上作法3的大叶丝，最后撒上白芝麻即可 。
仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢 。
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