薏米芡实糖水
1、红豆薏米芡实糖水有健脾益胃，补气血的功效是公认的 。脾胃为后天之本，气血生化之源 。所以把脾胃调养好是健康的根本 。
2、红豆薏米芡实糖水有补肾益精的作用
食材
主料
红豆
30g
薏米
20g
茨实
20g
桂圆
适量
红枣
适量
冰糖
少量
辅料
清水
适量
步骤
1.准备好食材 。
2.红豆，薏米，茨实，放在清水中浸泡8个小时以上，这样不仅能吸收充足的水分，同时更容易煮 。
3.桂圆去籽去壳，洗净 。
4.1、浸泡好的红豆，薏米，茨实，红枣，一起放入锅中煮至少半个小时 。注意：如果是用火候，先大火煮沸以后十分钟在小火慢炖 。电磁锅同理 。
5.2、等待半个小时以后，锅中已经煮的7、8分熟了，此时可以加冰糖和桂圆一起煮，继续煮10分钟即可 。
6.美味可口的糖水就完成了！如果偏爱吃甜的可以适当加多一些冰糖，口味自选 。
小贴士
1、新鲜的桂圆不要煮太久，煮太久口感会不太好 。
1. 薏米因含有多种维生素和矿物质，有促进新陈代谢和减少胃肠负担的作
红豆薏米粥
用，可作为病中或病后体弱患者的补益食品；
2. 经常食用薏米食品对慢性肠炎、消化不良等症也有效果 。薏米能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；
3. 经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；
4. 健康人常吃薏米，能使身体轻捷，减少肿瘤发病几率；
5. 薏米中含有一定的维生素e，是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、色斑，改善肤色，并且它对于由病毒感染引导起的赘疣等有一定的治疗作用；
6. 薏米中含有丰富的维生素b，对防治脚气病十分有益 。[3]
功效
利水，消肿，健脾胃，补心 。可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气 。
禁忌人群
孕妇及津枯便秘者忌用；滑精、小便多者不宜食用 。
适宜人群
一般人都可以食用 。
薏米红豆粥的功效主要就是祛湿，能够祛除体内的湿气，非常适合夏季及体内湿气较重的人食用 。能当饭吃，是祛湿健脾的佳品 。还有人用来调节便秘、减肥、美白等等 。
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