土豆烧鸡子的家常做法介绍 土豆烧鸡子的家常做法
大家好，宗政宜海来为大家解答以上问题 。土豆烧鸡子的家常做法，土豆烧鸡子的家常做法介绍很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
解答：
1、材料：鸡肉2500克，土豆500克，生姜5克，大蒜5克，肉桂4克，干辣椒4克 。
2、将2500克鸡肉洗净，切成小块备用 。
3、姜、蒜、桂皮、干辣椒洗净切块，放入小碗中 。
4、将500g土豆去皮，洗净，切成滚刀块备用 。
5、锅中放入5g色拉油，加入准备好的姜、蒜、桂皮、干辣椒 。
6、加入4g豆瓣酱炒香 。
7、把鸡肉倒进锅里 。
8、反复翻炒，炒至水干，再加入3g蚝油 。
9、加入4g盐 。
10、将鸡肉放入高压锅，放入200ml水，压10分钟 。
11、加入切好的土豆 。
12、将土豆煮熟，加入3g鸡精 。
13、锅，美味的土豆烧鸡做好了 。
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