超市熟食凉菜
将摊位靠近卖调料或餐具附近，做生意的时候不是需要便宜，而是要让顾客觉得他自己占了便宜
关键是搞好卫生，平时在超市里看见的熟食都不喜欢，感觉不卫生，也不新鲜
制原料的取材众多，荤素皆有，还能达到开胃，增加食欲的目的 。一品佳味品牌不错，且卤制调味品大多具有开胃健皮健裨，消食化滞等功效 。所以使用卤制原料，除了满足人体对蛋白质及维生素等的需求外
色香味俱全
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