银鳕鱼辅食_生活百科

宝宝辅食——银鳕鱼的做法 ?

清洗，上火蒸。银鳕鱼冲洗干净，最好把鱼鳞弄干净。因为银鳕鱼鱼鳞软薄，因为后面要剥掉鱼皮，所以实在不好弄就直接蒸也行。时间：水开后蒸5分钟，再闷一两分钟。用筷子很容易插透，感觉肉一块块分离像蒜瓣就行。

剥皮，挑刺。银鳕鱼属于深海鱼，肉嫩鲜美，鱼油多。蒸熟后皮很容易分离。但是里面有很多软薄的小刺和鱼骨，戴一次性手套一点点捻一遍鱼肉，保证宝宝吃得安全。

分装。因为我的宝宝一岁多，辅食不用太精细了，所以这种碎肉可以自己咀嚼。刚加辅食的宝宝需要料理机打成泥，后附步骤。

料理机打成泥。为了好打，细腻，可以把蒸鱼的鱼汤倒进去，不浪费。大宝宝可以把鱼汤浇在鱼肉上一起冷冻。

随便打两下就很泥了。如果鱼汤放的多，打出来像牛奶。

冰格冷冻。随吃随取，蒸蛋羹或者下面条都可以放一两块。搭配菜泥，比如西蓝花泥。真的比罐头好太多。

番茄鳕鱼面
食用人群：6个月以上的宝宝
材料：番茄，鳕鱼，面条。
做法：
1.先蒸上鳕鱼，然后用小勺压碎。
2.再把面条掰碎煮上，接着打一份番茄糊。
3.面条煮开后转小火时，放入番茄糊一起煮，到面条软烂就行了，再混合鳕鱼碎就可以吃了。

银鳕鱼辅食