你好红豆薏米粥的做法 , 很高兴回答你提出的红豆薏米粥怎么才能好喝这个问题 。
【红豆薏米粥的做法,红豆薏米粥怎么才能好喝?】
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要想熬出好喝的红豆薏米粥其实是有窍门的 , 下面我讲一下我是怎么熬来红豆薏米粥的 。
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需要准备:红豆100克、薏米100克、红糖50克、糯米粉50克 。
1:将红豆和薏米淘洗干净 , 用500毫升的纯净水泡6~8小时 。
2:砂锅中放入1000毫升纯净水 , 再将泡好的红豆、薏米连同水一起倒入砂锅中 。
3:将糯米粉中倒入150毫升纯净水调匀备用 。这是个小窍门哦 。
4:开大火 , 水开后煮10分钟左右 , 转小火煮40分钟左右 。
5:红豆和薏米已快要熟了 , 把红糖和糯米粉水倒入锅中 , 熬至红豆、薏米软烂时关火 。再焖5分钟左右 , 香甜粘稠的红豆薏米粥就可以吃了 。
小贴士:
1:红豆、薏米要先泡一下 。
2:要加糯米粉 , 能使粥更粘稠 。
3:最好用砂锅 。
以上是我熬红豆薏米粥的方法 , 不知能否帮到你 。
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