崂山绿茶产于山东省青岛市崂山区 。晓阳春崂山绿茶 ， 崂山地处黄海之滨 ， 属温带海洋性季风气候 ， 土壤肥沃 ， 土壤呈微酸性 ， 素有北国小江南之称 。1959年 ， 崂山区“南茶北引”获得成功 ， 形成了品质独特的崂山绿茶 。那崂山绿茶哪种好呢？崂山绿茶哪种好？?1、看颜色?因为绿茶和其他茶叶比起来容易氧化 ， 所以如果你购买的是散装茶叶 ， 选购时更要注意新鲜度 ， 新鲜的绿茶颜色墨绿带光泽 ， 不新鲜的绿茶则是黄褐色、没有光泽 。凡色泽绿润 ， 茶叶肥壮厚实 ， 或有较多白毫者一般是春茶．?2、看外形?扁形绿茶茶条扁平挺直 ， 光滑 ， 无黄点、无青绿叶梗是好茶；卷曲形或螺状绿茶 ， 条索细紧 ， 白毫或锋苗显露说明原料好 ， 做工精细．3、闻香气?香气清新馥郁、略带熟栗香的是好茶 。由于绿茶是属于不发酵茶 ， 所以保存了大部分的茶叶成分和营养 ， 被许多人视为保健身体的佳品 ， 但相较于其他茶叶 ， 也是最容易氧化及变质的茶叶 。由于绿茶强调新鲜清新的风味 ， 所以保存期限是最短的 ， 买回来后应尽速喝完 ， 不喝时也要冷藏保存 ， 以免破坏原有的味道和营养成分 。?4、了解产地?由于各种茶适合生长的地势、土质不同 ， 因此不同地方所产出的茶叶品质也有差别 。如果你对喝茶很有讲究、味蕾也很敏锐 ， 可以自己选购试喝 ， 另外 ， 也可选购著名产地的茶叶 。5、采摘时节?绿茶于春茶最佳 ， 其次才是冬茶 ， 因此你要购买好的绿茶 ， 最好在春季购买较好、也较新鲜 。若是在夏秋两季购买 ， 不但数量不多 ， 而且春茶存放至此时 ， 通常也不太新鲜了 。绿茶通常是摘采嫩芽制成 ， 该嫩芽经过烘焙过程 ， 会形成白色茸毛 ， 我们称为白毫或银毫 。因此带有白毫的茶叶 ， 表示是摘采茶青嫩芽制成的 ， 是较好的茶叶 。?6、注意制造曰期?因为容易氧化 ， 所以在选购包装好的绿茶时 ， 应特别注意制造曰期和保存期限 ， 原则上越新鲜越好 ， 一旦开封后也要尽快喝完 ， 以免失去绿茶的清新香味和营养 。绿茶由于未经萎凋及搅拌的发酵过程 ， 所以保留大量的叶绿素、维他命c及咖啡因等茶叶成分 ， 比较容易刺激神经 ， 容易失眠或胃弱的人最好不要饮用 。以上就是关于崂山绿茶的鉴别技巧了 ， 一般好的崂山绿茶要符合以上6个要求！
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