薏米红豆糖水
红豆薏米糖水
原 料
红豆100克、薏米70克、冰糖60克、水适量 。
做法
1、红豆、薏米、冰糖备用 。
2、将薏米、红豆淘洗干净 。
3、将洗净的红豆和薏米倒入高压锅中 ， 加入10-15倍的清水 ， 然后加入冰糖 。
4、盖上锅盖 ， 大火烧上汽后转小火 ， 压25-30分钟即可 。
【薏米红豆糖水】都要泡
红豆薏米粥
食 材：红豆、薏米（比例1：1） 。
做 法：
1、红豆、薏米洗净 ， 放入开水泡上（比用冷水泡做出的粥细滑 ， 如果不着急喝 ， 可以泡上一个晚上） 。秘籍之一
2、惊过浸泡的红豆、薏米 ， 煮起来就很容易烂了 。
3、打开电饭煲在水开后 ， 把开关打到保温功能（不要拔掉电源呀！盖子要盖紧呦！）经过这样反复的4~5次粥就煮好了 ， 红豆很沙、薏米开花 。秘籍之二
红豆薏米粥的口感挺好 ， 香滑软糯 。
备注：
煮粥的过程不要老是搅拌 ， 开锅、保温的过程不要太过间隔短 ， 闷事煮懒人粥的关键 。
最后还是要强调一下不要加大米哟！因为那就有违此方的初衷了！
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