金喜善推荐 粗粮养生食谱做法

今天,在美食节目亮相的金喜善一身朴素的装束,却仍旧挡不住其美貌与气质 。虽已年过30,金喜善却还是像20岁少女一样肌肤细腻 。被问到是怎么保养的肌肤时,金喜善说,吃的东西很重要,既要有营养,又不能过于油腻,并向观众推荐了一道粗粮食谱——烤玉米面橄榄馅饼 。
粗粮,目前被世界公认为是富于营养的食品,尤其被世界卫生组织把膳食纤维确定为人体摄取的重要元素之一后,粗粮更受到人们的青睐 。粗粮相对于精细加工过的粮食,它的营养价值要高出很多 。粗粮里不但包含了,那些被精细加工过粮食中的所有成分,而且还有很多物质是细粮里所不具备的,比如说,膳食纤维矿物质等,它可帮助清理人的肠胃,避免很多疾病的发生,即便包含了同等的物质和营养成分,粗粮还是要优于细粮 。
金喜善提供的烤玉米面橄榄馅饼的做法:
食材明细:
【金喜善推荐 粗粮养生食谱做法】主料:细玉米面150克、黄豆面100克、全麦粉100克、干酵母3克、细砂糖10克、温水200ml、
馅料:韭菜250克、鸡蛋2枚、鲜虾肉100克、盐6克、鸡粉3克、白胡椒粉1克、香油5克、菜籽油10克、黄酒少许

 
1、发酵后才可烤制,否则会口感太硬 。馅料还可按自己喜爱的原料来制作 。
2、使用细玉米面最好,由于玉米面多,在包制时容易碎,因此要手法轻柔 。

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