酸奶中富含了很多的活性因子 , 经常喝酸奶可以有效地帮助我们改善出现的消化不良的症状 , 可以有效地帮助我们摆脱很多种肠胃疾病的困扰 , 还可以有效的领略酸奶给我们自身带来的美味 , 想必大家对于喝酸奶对人体有什么好处呢特别感兴趣 , 大家一起来了解一下吧 。
1.酸奶可增强人体免疫功能;
2.降低血清胆固醇的水平 。有实验证明 , 甚至在不用任何药物的情况下 。每餐饮用约24O克酸奶 , 一周后可见胆固醇降低 。
【喝酸奶对人体有什么好处呢】3.常饮用酸奶能促进肠道运动 , 缩短食物口一肛转运时间 , 软化酵解结肠内容物 , 增加粪便排泄量 , 预防便秘发生 , 有益干预防结肠癌 。因此 , 酸奶在国外被誉为长寿食品 。谁最宜喝酸奶? 牛奶中所含的糖分大部分是乳糖 , 但由于部分成人的消化液中缺乏乳糖酶 , 影响了对乳糖的消化、吸收和利用 , 造成这些人喝牛奶后胃部不适甚至腹泻 , 称为乳糖不耐受症 。这也是很多人不喝牛奶的原因 , 此时可以选择酸奶来代替牛奶 , 而不必担心乳糖 。酸奶因含乳酸菌;牛奶中的乳糖可被乳酸杆菌发酵转化成乳酸 , 乳糖不耐受者饮用酸奶不会出现腹泻症状 , 正好解决了这一部分人喝牛奶可能产生的问题 。不过值得注意的是 , 很多酸奶饮料(而不是酸奶)是由牛奶、水和酸味剂配制的 , 这样的产品还会含有乳酸 , 也可以引起乳糖不耐受症状 。
4、动脉硬化和高血压病患者 一些营养学专家发现 , 酸奶中含有一种牛奶因子 , 有降低人体中血清胆固醇的作用 。酸奶中的乳酸钙极易被人体吸收 。有人做过实验 , 每天饮720克酸奶 , 一周后能使血清胆固醇明显下降 。
5、肿瘤病患者 酸奶中的双岐乳杆菌在发酵过程中 , 产生醋酸、乳酸和甲酸 , 能抑制硝酸盐还原菌 , 阻断致癌物质亚硝胺的形成 , 起到防癌的作用 。欧洲乳业发达的一些国家 , 认为一天一杯酸牛奶 , 妇女甭愁乳腺癌 。
喝酸奶对人体有什么好处呢觉不止以上这些 , 多喝一些酸奶还可以帮助我们达到愉悦身心的效果 , 真的已经成为了很多老少朋友的最爱 , 而且经常喝酸奶还可以有效地帮助我们焕发肌肤的活力 , 养成喝酸奶的好习惯非常不错 。
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