山药七大成效 健身养颜又养胃
1.补虚抗衰
山药味甘 ， 性凉润 ， 入肺、脾、肾经 ， 《得配本草》说它具有补虚益损的功能 ， 清代医家陈修园曾解释山药的功能 ， 说它气平入肺 ， 味甘入脾 ， 而脾统血 ， 主四肢 ， 脾 血足则不饥 ， 四肢轻捷;肺主气 ， 肺气充则轻身 ， 气为之倍增;又因其质地稠黏 ， 能补肾填精 ， (天下养生网)精足则强阴 ， 延年益寿 。现代药理研究提示 ， 山药含有的皂甙、糖蛋 白、鞣质、止权素、山药碱、胆碱、淀粉及钙、磷、铁等 ， 具有诱生干扰素的作用 ， 有一定的抗衰老物质基础 。由此可见 ， 山药确能补虚疗损 ， 延年益寿 。
2.补中益气
山药因富含18种氨基酸和10余种微量元素 ， 及其它矿物质 ， 所以有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚 ， 固肾益精、益心安神等作用 ， 李时珍《本草纲目》中有“健脾补益、滋精固肾、治诸百病 ， 疗五劳七伤”之说 。
3.滋阴补阳
【山药七大成效 健身养颜又养胃】山药补阴而有清虚热的作用 ， 黄官绣在《本草求真》中说 ， 山药本属食物 ， 古人用入汤剂 ， 谓其补脾益气除热 。其色白入肺 ， 味甘入脾 ， 气虽温而却平 ， 为补脾肺之 阴 ， 是以能润皮毛 ， 长肌肉 。其性涩 ， 能治遗精不禁 ， 味甘兼咸 ， 又能益肾强阴 ， 生捣敷痈疮 ， 消肿硬 ， 亦是补阴退热之意 。分析前人用山药配方 ， 一味薯蓣饮用山 药治疗劳瘵发热 ， 或喘、或嗽、或自汗病症;资生汤以山药为主 ， 配用玄参、白术、牛蒡子、鸡内金 ， 治疗阴虚劳热等;黄芪膏取山药作为佐药 ， 助黄芪、石膏以治 肺病 。醴泉饮则以山药与生地黄、天门冬、玄参诸味配用 ， 治疗消渴阴虚病症;玉竹山药汤治消渴 ， 则以玉竹、天花粉、何首乌等 ， 合山药以滋阴生津 。凡此 ， 均可 见山药有一定的补阴清虚热作用 。
推荐阅读
- 铁观音的七大误区
- 山药怎样吃最有营养呢
- 山药粉的功效与作用 山药粉什么时候吃最好
- 每天练习下犬式瑜伽 神奇成效你想不到
- 极品铁棍山药有什么营养？
- 山药粥功效 山药粥的食用禁忌
- 常喝铁观音——对付眼睛疲劳的七大偏方之一
- 山药豆的功效与作用 山药豆吃法
- 蒸山药和紫薯一般多久能熟，蒸芋头山药紫薯多久可以蒸熟
- 看看山药如何药用